云南山歌喝烧酒 了解更多有关云南山歌喝烧酒的内容
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饮酒礼节知多少：酒业江湖之西南篇
西南地区主要为四川、贵州、云南、西藏。川酒在白酒圈子里可是出了名的酒质好，而贵州因为行业老大茅台的存在让贵州人颇为自豪，云南、西藏虽然没有知名的白酒，但他们有很多特别的饮酒方式。下面来让我们看看中国大
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我国少数民族的烧酒
烧酒指各种透明无色的蒸馏酒，一般又称白酒，各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称。下面来介绍一下我国少数民族的烧酒。小锅酒云南哀牢山彝族聚居区的群众善于酿制烧酒，因制作过
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云南彝族的特色酒——小锅酒
哀牢山彝族聚居区的群众善于酿制烧酒，因制作过程中蒸烤是中心环节，故称酿制烧酒的过程为烤酒，又因蒸烤是在家庭小作坊中以小灶、小锅来完成，其成品酒习惯上也称小酒。小锅酒的主要原料是大麦、五米、苦荞，也常用
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烧酒？马猴烧酒？有什么区别？
烧酒起源于唐代，烧酒的酿造过程其实就是一种蒸馏的技术，每个民族都有自己的烧酒酿制工艺。比如说：东北的小烧酒、云南彝族的小锅酒、哈尼族的焖锅酒、还有怒族的蒸酒都是烧酒的代表。其实日本的烧酒也是比较有名的
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“龙洞节”不斗酒男女歌手会歌
农历正月初七，是大新县恩城乡新民屯"龙洞"节，当天，该屯举行"龙凤呈祥山歌会"，来自桃城、榄圩、雷平等周边乡镇的65支男女山歌手前来会歌，给当地龙年新春增添了喜庆气氛。"的政策真是好，城乡风貌屋屋靓，
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梅子酒，天然酒飘香
梅子酒香甜可口，似饮料也似酒，酿制的工艺并不复杂，只是将青梅放在米酒或清酒中浸泡些时日便可饮用。许多地方都有酿制梅子酒的习俗，例如中国的湖南、贵州、四川、云南等地，在日本、越南等国也有酿制梅子酒的传统
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马猴烧酒是什么？
烧酒是指各种透明无色的蒸馏酒，很多时候我们都称为白酒。有的人很容易把烧酒认为是烈酒，其实不是这样的。那么，马猴烧酒是什么呢，下面和小编一起来看一下吧!很多人都想要知道"马猴烧酒"是什么意思，其实它不是
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【酒礼酒俗】高山流水敬知音
喝酒是我们生活中不可缺少事儿了，坐着喝，躺着喝，走着喝，倒立喝…喝酒的18般姿势想必你都感受过了。但是，如果有7个苗族小姐姐唱着山歌，用"高山流水"的方式灌你喝上一大杯醇美的米酒，估计您一定没有感受过
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不要折腾茅台酒 让我们善待它吧
正在创作一部新的长篇小说《安江事件》，笔势放开了，写得亦顺畅起来，我实在不愿意停下笔来分心写一篇短文。但是我感觉到，茅台酒进入了一个"人怕出名猪怕壮"的阶段，各类媒体对于茅台酒的报道，实在是走得太远。
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大理啤酒乃家乡风景纪念瓶标亮秀
2012年3月6日，《醉美云南 逍遥生活-我最骄傲的家乡风景》评选活动全面启动，历时三个月，全省96家景区景点报名参与，累计网友页面投票数超200万票，微博转发评论总数超6万次，活动相关微博条数超10
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扳倒井为庆祝建90周年举行红歌会
6月18日，"情满齐鲁'中国国井扳倒井'之夜庆祝建90周年红歌会"在山东剧院举行。随着一支支红歌的唱响，一个个舞蹈翩翩起舞，剧场响起了阵阵热烈掌声。《再唱山歌给听》、《啊，亲爱的妈妈》、《红梅赞》、《
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那些有关酒的不可不知的歌曲
纵观中国的音乐史，与酒有着不解之缘，很多文人墨客借音乐抒发对酒的感情，今天酒志网就结合中国的音乐史，盘点一下不可不知的有关酒的歌曲。一：西周时期西周至春秋时期,歌曲主要分风、雅、颂三类。风是民歌,雅是
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彝族的酒与茶
罐罐茶罐罐茶又名"炕茶"或"烤茶"。每当早晨起来外出干活之前，居住在云南、贵州和广西的彝族人民都有喝上几杯罐罐茶的习惯。彝族的罐罐茶与一般的冲泡茶不同。泡制方法是先将火烧开备用，然后将陶制的小罐置放炭
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纯粮固态酒有哪三种类型？
白酒按生产工艺可以分为固态法白酒、液态法白酒、固液结合法白酒，固态法白酒即我们通常所说的粮食酒，液态法和固液结合法白酒即酒精酒。但大多数人都不知道纯粮固态酒也要分三种类型。固态发酵法白酒是以粮谷为原料
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一省一白酒，看看你的家乡是什么酒
中国是世界上历史最悠久的国家，这不仅体现在人文素质上，也体现在生活的方方面面，比如中国的酒文化。除了国内知名的白酒，每个省份也有自己的白酒。请看下面你的酒代表什么。1、北京北京的代表酒绝对是二锅头。虽
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韩国烧酒应该怎么喝
在众多的酒水产品中，烧酒是比较有特色的。韩国烧酒进入中国酒水市场的时间不长，但是在短短的时间内就赢得了消费者的心。那么我们应该怎么喝韩国烧酒呢？今天小编就跟大家讲讲如何将韩国烧酒喝到尽兴。韩国烧酒+海
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喝烧酒究竟是不是一件很low的事？
烧酒是一种很尴尬的酒。论名气，比不上同出身于岛国的清酒，还常常被人们与大叔，平民，酒鬼之类的词汇联系起来。论身价，即使是上好的烧酒也不过在3000日元上下，跟上好的红酒或威士忌完全没法比较，难登大雅之
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“喝小烧”很惬意，可你确定你喝的真是“烧酒”？
东北有句顺口溜，"夹小包，穿小貂，开个捷达，喝小烧"，说的是很多人向往，在东北也常见的滋润生活状态。其中"喝小烧"就是喝烧酒。"小"，跟"小吃"的"小"类似，意思是日常生活场合，轻松随意地来上两口酒。
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韩国烧酒详细介绍
"国民烧酒"的称谓也因此在韩国不胫而走，而韩剧的热播更使其在全球范围内风行起来。现如今，很多中国人习惯在吃烤肉时叫上一瓶地道的真露烧酒，并开始迷恋这更为健康、低度的美味诱惑。烧酒源自哪个朝代？关于烧酒
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竹子酒的记载
为让越来越多的消费者接受毛竹酒，王六宝目前已将酒送检部门，拟对其成分进行检测。记者了解到，竹子酒的原理其实在很早之前就有记载。如今，在四川的川西竹海，竹子酒几年之前就已开始产业化，而在云南，竹子酒还是