中华酒网

不锈钢桶泡葡萄酒可以吗 了解更多有关不锈钢桶泡葡萄酒可以吗的内容

  • 你喝的真的是香槟吗?

    你喝的真的是香槟吗?

    你喝的真的是香槟吗?先让我们好好认识什么是香槟。会这么说是因为香槟有个名为起泡酒的亲戚,因为两者喝起来都有气泡口感,但价格却天差地远,因而造成不少误会。至于为什么会有这样的差异,让我们继续看下去就知道

  • 不锈钢桶VS橡木桶 你知道多少?

    不锈钢桶VS橡木桶 你知道多少?

    近年来,在葡萄酒的酿造中,有越来越多的橡木桶(Oak Barrels)被不锈钢桶(Stainless Steel Barrels)所代替,当然,也有一些酒庄坚持使用橡木桶进行葡萄酒酿造。今天,我们就要

  • 明明买的是静止酒 为啥里面有气泡呢?

    明明买的是静止酒 为啥里面有气泡呢?

    前段时间有网友提出了一些关于购买葡萄酒的困扰,表示自己手里的明明是静止干红,可开瓶后却发现酒内还有气泡,甚至酒塞稍稍拧动后就大力地嘣了出来,想来实在有些后怕。网友Z某:某次参加活动,主办方准备的伴手礼

  • 你知道怎样喝啤酒吗?

    你知道怎样喝啤酒吗?

    随着夏日的到来,啤酒再一次受到市民的喜爱。尤其是在朋友小聚时,点上几盘清爽可口的小菜,再来一大杯冰镇啤酒,那感觉真是让人格外惬意。但是,喝啤酒真能消暑吗?啤酒的酒精度怎么看?你适不适合喝啤酒……关于啤

  • 扎啤VS普通啤酒

    扎啤VS普通啤酒

    扎啤是生啤,但又有别于普通的鲜啤酒 ,扎啤是通过使用专业加工设备及特殊工艺除菌以达到啤酒的生物稳定性。在运输过程中用冷藏车,在销售过程中,储存在不锈钢扎啤桶内,利用二氧化碳背压后,再经过带制冷装置的售

  • 扎啤和普通啤酒有什么区别?

    扎啤和普通啤酒有什么区别?

    扎啤是生啤,但又有别于普通的鲜啤酒 ,扎啤是通过使用专业加工设备及特殊工艺除菌以达到啤酒的生物稳定性。在运输过程中用冷藏车,在销售过程中,储存在不锈钢扎啤桶内,利用二氧化碳背压后,再经过带制冷装置的售

  • 智利高端红酒——魅塔葡萄酒签约仪式暨品鉴晚宴圆满落幕!

    智利高端红酒——魅塔葡萄酒签约仪式暨品鉴晚宴圆满落幕!

    有人说智利的红酒犹如一位百变美人,它既有欧洲传统,又不失南美风味,那紧致或圆润的口感带给大家一种新旧交叠的感觉,如此美酒自然需要一品。近日,魅塔酒庄高端产品--魅塔葡萄酒签约仪式暨品鉴晚宴盛大举行,在

  • 为什么葡萄酒包装大都用玻璃瓶?

    为什么葡萄酒包装大都用玻璃瓶?

    葡萄酒包装的众多选择中,玻璃瓶无疑处于地位。尤其在中国,10款葡萄酒里有9.8款都是玻璃瓶装。就连量词,用得多的还是一"瓶"葡萄酒,可能有时会听到一"桶",但很少听到一"包"、一"罐"、一"盒",甚至

  • 葡萄酒包装为什么用玻璃瓶?

    葡萄酒包装为什么用玻璃瓶?

    葡萄酒包装的众多选择中,玻璃瓶无疑处于领先地位。尤其在中国,10款葡萄酒里有9.8款都是玻璃瓶装。就连量词,用得最多的还是一"瓶"葡萄酒,可能有时会听到一"桶",但很少听到一"包"、一"罐"、一"盒"

  • 为什么有的酒不适合橡木桶陈年?

    为什么有的酒不适合橡木桶陈年?

    对葡萄酒稍有了解的爱好者,说起"橡木味"自然都很熟悉。有人认为,在品鉴一款葡萄酒之时,橡木味是判断一款酒是否好酒的重要依据之一。那么,如果要酿出一款好酒,橡木桶真的必不可缺吗?(图片来源网络,如有侵权

  • 为什么不是所有的葡萄酒都适合橡木桶陈年?

    为什么不是所有的葡萄酒都适合橡木桶陈年?

    对葡萄酒稍有了解的爱好者,说起"橡木味"自然都很熟悉。有人认为,在品鉴一款葡萄酒之时,橡木味是判断一款酒是否好酒的重要依据之一。那么,如果要酿出一款好酒,橡木桶真的必不可缺吗?(图片来源网络,如有侵权

  • 廉价酒不适合橡木桶陈年?橡木桶到底有啥用?

    廉价酒不适合橡木桶陈年?橡木桶到底有啥用?

    对葡萄酒稍有了解的爱好者,说起"橡木味"自然都很熟悉。有人认为,在品鉴一款葡萄酒之时,橡木味是判断一款酒是否好酒的重要依据之一。那么,如果要酿出一款好酒,橡木桶真的必不可缺吗?橡木桶究竟有什么用?首先

  • 美国橡木桶 VS 法国橡木桶

    美国橡木桶 VS 法国橡木桶

    常喝酒爱喝酒的小伙伴们应该都能比较轻松的的分清楚经过橡木桶和未经过橡木桶的葡萄酒的口感区别,尤其是像霞多丽葡萄这样比较典型的品种。不锈钢桶培养出的霞多丽,清爽、瘦、酸度高,而橡木桶培养甚至酒泥接触过的

  • 不同橡木桶怎样影响葡萄酒的风味

    不同橡木桶怎样影响葡萄酒的风味

    很多葡萄酒爱好者都喜欢那些经过橡木桶陈酿的葡萄酒,这样的葡萄酒有着更多更复杂的香气以及更圆润顺滑的口感。但同样是经过橡木桶的葡萄酒,味道怎么有些不一样呢?下面,我们就来告诉大家不同橡木桶怎么影响葡萄酒

  • 有哪些酿酒工艺可以影响葡萄酒的风味?

    有哪些酿酒工艺可以影响葡萄酒的风味?

    尽管在葡萄酒品鉴中,人们一直强调风土的重要性,尤其是在旧世界,但是对于酿酒师们的一举一动在葡萄酒风味上留下的深深烙印,我们也不容忽视。橡木桶陈年就是这些酿酒工艺中为大家熟知的,不过象这样由酿酒师的选择

  • 喝啤酒看欧洲杯 怎样才能喝的健康?

    喝啤酒看欧洲杯 怎样才能喝的健康?

    盛夏如期而至,四年一届的欧洲杯正如火如荼地进行着,一边喝啤酒一边看球赛,眼下不少球迷正是用这种方式来享受精彩纷呈的欧洲杯。点上几盘清爽可口的小菜,再来一大杯冰镇啤酒,那感觉真是让人格外惬意。但是,喝啤

  • 影响葡萄酒风味的6大酿酒工艺!

    影响葡萄酒风味的6大酿酒工艺!

    尽管在葡萄酒品鉴中,人们一直强调风土的重要性,尤其是在旧世界,但是对于酿酒师们的一举一动在葡萄酒风味上留下的深深烙印,我们也不容忽视。橡木桶陈年就是这些酿酒工艺中为大家熟知的,不过象这样由酿酒师的选择

  • 智利古老的酒厂的葡萄酒介绍

    智利古老的酒厂的葡萄酒介绍

    智利古老的酒厂之一的干露酒厂,成立于1883年,也是目前大的酒厂之一,仅1998年就生产不同品种共10.6百万箱酒。他们从卡萨布兰卡到摩尔山谷一片区域中共拥有5000公顷的优良葡萄园。天路系列"Sen

  • 葡萄酒的颜色和什么有关

    葡萄酒的颜色和什么有关

    葡萄酒按颜色可以分为白葡萄酒、红葡萄酒和桃红酒。但是,葡萄酒的颜色却随着葡萄品种,产区和酿造方法的不同有着千万的变化,即便是同一类别的葡萄酒,其颜色也会有细微到显着的差别。1、与酿造工艺有关除了很少见

  • 经过橡木桶的葡萄酒 味道到底哪里不一样?

    经过橡木桶的葡萄酒 味道到底哪里不一样?

    葡萄酒不像可乐,每一瓶都会有同样的风味;对消费者来说,挑选葡萄酒最大的困难点在于,就算看到酒标、包装,也不知道这瓶打开会是什么香气、什么口感?其实只要仔细问问卖酒的人,或是看看酒标上的原文说明,看看这