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酒礼酒俗列表

  • 奥地利人的葡萄酒风俗

    奥地利人的葡萄酒风俗

    说起葡萄酒就不得不提奥地利了。这个地方酿造的葡萄酒是世界的,而且随着社会的不断发展,奥地利人还赋予了葡萄酒很多的人文情调。今天佳酒网的小编就带着大家一起来了解一下奥地利人对于葡萄酒的一些风俗习惯!1、

  • 丝绸之路腹地—宁夏酒文化

    丝绸之路腹地—宁夏酒文化

    宁夏是我国古漠北的塞上江南、军事要冲、沙关暗门、丝路古道,因此在这片诸多边塞文化共存的土地上,宁夏酒文化融江南水乡的秀丽景色于豪放、雄浑的边塞风光之中,更是与大漠、黄河、绿洲的农耕文化与游牧文化相撞相

  • 科学存储葡萄酒的六个要点

    科学存储葡萄酒的六个要点

    掌握好存储葡萄酒的要点,在家就可以放心的存储佳酿。1、避免温度过高过低葡萄酒的理想储存温度是7℃~18℃,12.5℃通常被认为是最理想的温度。如果葡萄酒放在温度高于21℃的环境中,它就会加速老化。如果

  • 自带葡萄酒就餐有何礼仪?

    自带葡萄酒就餐有何礼仪?

    假设你在一家很不错的餐厅就餐,刚好身边又带了一瓶很不错的葡萄酒,这时你想用自己带的葡萄酒佐餐,那应该怎样做呢?首先,刚进店的时候先和店主打声招呼,找个位置坐下后拿出你的葡萄酒。这时候是应该拿出随身携带

  • 超实用的斟酒礼仪!

    超实用的斟酒礼仪!

    滴酒不落的斟酒动作展现出的不仅是优雅、规范的葡萄酒礼仪,还有社交中的自信沉稳。不过,斟酒这一动作只是貌似简单,值得注意的地方却很多,那么我们如何才能在倒酒时展现出大方的仪态呢?来看看广益小编为您准备的

  • 白酒的性情与文化

    白酒的性情与文化

    酒,是生活中不可或缺的一种饮品,可是各位看官多中国白酒了解多少,今天带大家认识下中国白酒她特别的性情,以及无尽的蕴意。酒,作为世界客观物质的存在,它是一个变化多端的精灵。它炽热似火,冷酷象冰;它缠绵如

  • 话谢师宴的由来:尊师重道

    话谢师宴的由来:尊师重道

    "一日为师,终日为父",尊师重道是中国几千年来的传统美德,孩子升学了,家长总要感谢一下老师,谢师宴也就由此而生。每年7月底至9月初,都有为数不少的"谢师宴"摆进酒店,在成都市区十多家中高档酒店--在玉

  • 试饮葡萄酒的详细步骤

    试饮葡萄酒的详细步骤

    试饮从服务员或葡萄酒侍酒师将预订的葡萄酒露出标签拿给主人开始。步骤如下:1、确认标签。这是确认未开瓶的葡萄酒是不是自己预订的葡萄酒。当检查标签时,如果确定不是自己预订的葡萄酒,应及时提出要求更换。这个

  • 酒礼习俗:酒吧喝酒的方法

    酒礼习俗:酒吧喝酒的方法

    如果你平时很少去体验夜生活,不了解酒吧里比较普及的喝酒法,可能会被人嘲笑。酒类服务通常是由服务员负责将少量酒倒入酒杯中,让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式,喝一小口并回答Good。接着,

  • 酒是"百礼之"

    酒是

    曾经有人估算过,中国秦汉之前的出土文物中,酒器酒具约占80%左右。酒类自从古代产生以来,就被应用在了祭祀、会盟、祈拜等重要场合。朝阳博物馆研究馆员周亚利有着30多年的文博工作经历,朝阳出土文物中的各种

  • 品鉴之前,你要先会“吐酒”

    品鉴之前,你要先会“吐酒”

    先说明,此吐非彼吐--并不是教你在喝了大量酒后如何把酒抠吐出来,而是说在换下一款酒之前,将上一款酒吐出清口,这样更有利于整场的品鉴。为什么品鉴多款酒时,要将酒吐出而非喝掉呢?因为喝酒会影响人的判断力,

  • 宴请酒桌上的礼仪

    宴请酒桌上的礼仪

    如今,生活的节奏越来越快,各种应酬也是应接不暇么,想在酒桌上凸显自己,不仅需要良好的人格魅力,还需要懂一些酒桌上的文化,因此,因此学好敬酒礼仪很重要。1、什么时候敬酒?如果是宴会,敬酒一般是在宴会开始

  • 红酒炖汤更营养

    红酒炖汤更营养

    提起进口葡萄酒,我们一般想到的是用餐时的饮品。其实,它也是极佳的调味品,能使做出来的食物色、香、味俱全。用葡萄酒烹调不仅能增加菜肴的香味,而且能保持食物的水分。著名营养及烹饪专家玛丽埃·劳伦森认为,做

  • 上海之名因酒而来,酒俗海得很

    上海之名因酒而来,酒俗海得很

    上海这个地名,听起来有些洋气,它咋来的?有民俗专家说,"上海"早出现于宋代管理酒税的"上海务",上海作为一个城市可能"因酒而来",以往"上海起源于小渔村"的说法也许并不确切。《宋会要辑稿·食货十九·酒

  • 春节酒局多,葡萄酒倒酒礼仪一定要知道!

    春节酒局多,葡萄酒倒酒礼仪一定要知道!

    倒葡萄酒的复杂程度虽然没有新媳妇向婆婆倒茶那样讲究,但也有一些传统规则需要遵守,绝不像倒一杯可乐那么简单。在自己的私人住所聚会派对,为客人斟酒是主人的职责,主人至少要确保客人的酒杯永远不会是空的,让客

  • 这些喝酒的套路,很多人都经历过……

    这些喝酒的套路,很多人都经历过……

    是不是发现经常朋友约你喝酒的时候,你就被"套路"了?套路一:"别有用心"你以为"请吃饭"就是单纯的吃饭吗?太年轻,还要喝酒啊,往往你喝的酒比你吃的饭还多!吃过亏上过当之后发誓再也不那么单纯了。"不来了

  • 赌你一定没试过的三种啤酒新喝法

    赌你一定没试过的三种啤酒新喝法

    啤酒行业风云迭代,似乎每天都有推陈出新的想法和产品。今天主编介绍的三件新鲜事,相信你一定还没有尝试过。(((1)))虽然现在罐装啤酒越来越流行,很多铝罐或者铝瓶包装甚至成为了产品"高端化"的象征,那么

  • 喝酒碰杯的酒文化习俗源自何时?

    喝酒碰杯的酒文化习俗源自何时?

    据称喝酒碰杯开始是为了防止有人在酒中下毒,而在如今这样的碰杯便逐渐发展成为一种礼仪。喝酒碰杯传说 避免被毒死古时候,在酒里下毒来害死敌人是习以为常的事情,特别是在中世纪的意大利,和主人一起饮宴可能是件

  • 红酒也是好的调味品

    红酒也是好的调味品

    红酒其实也是好的调味品。这个你知道么?"葡萄酒特别适合做鱼,不论是去腥还是提鲜,都有很好的效果。"与料酒相比,葡萄酒去腥的功效要好很多,我曾试过用开瓶后半个月的酒做麻辣鱼,酒香遇热后散发出来,家人出乎

  • 有关葡萄酒的“礼节”

    有关葡萄酒的“礼节”

    如果你现在还没有点酒经验,建议请服务生为你点的菜配酒。点好酒,服务生会倒一点酒让埋单的客人来试。记得千万不要像我在餐厅见到的一位先生那样,他竟说:"怎么不给主客倒,给我倒也不倒满了?没礼貌!"一下子将