酒礼酒俗列表
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中国的节日饮酒习俗
中国人一年中的几个重大节日,每到过节不仅仅是热闹,还有相应的饮酒活动,届时白酒、啤酒和葡萄酒准备的相当丰盛。如端午节饮"菖蒲酒" ,重阳节饮"菊花酒",除夕夜的"年酒"。在一些地方,如江西民间,春季插
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酒道 一个城市的精神
2009年7月6日,四川省宜宾市新闻办正式对外发布宜宾的城市精神--"诚信、包容、智慧、创新",这八个字将宜宾的历史文化传统与时代发展脉搏紧密结合起来,堪为宜宾城市的灵魂。当年,中国轻工业联合会和中国
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婚礼飘和谐酒风
在故城县农村采访时发现,随着农民群众收入的增加和视野的开阔,以往一成不变的婚宴也有了新变化,各种新型婚宴新时尚悄然兴起。饭店进农家。"以前,结婚前几天就开始叫人帮忙搭棚、垒灶台、借桌椅、买菜。现在,一
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葡萄酒几招餐桌礼仪
很多人在应酬各类宴请或者是party的时候,都会择取饮用葡萄酒,但是需要注意的是,喝葡萄酒的餐桌礼仪一定要学会一些,不然丢了份可是大煞风景。下面列出了关于葡萄酒餐桌礼仪的五个方面,希望对你有所帮助。开
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趣话婚庆酒俗
春节临近,各类保健品粉墨登场。前段时间,某保健酒公司生产的冬虫夏草酒被曝涉嫌宣传违规。昨日,记者仍在昆明家乐福超市看到了此款保健酒的身影,而且销售颇为走俏。其实,早在2002年,国家质检总局明令禁止冬
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从葡萄酒端酒杯知识看一个人性格
人的言行往往透露出内在的性格特征,特别是习惯性的动作,更能真切地体现一个人的内在心理。葡萄酒是一种优雅的饮料,会品葡萄酒的人,都会养成一个特定的握杯姿势,不经意间就会表现出来。只要细心观察,不难发现这
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谈谈酒 诉诉情
酒与知己俗话说"酒逢知己千杯少",酒往往可以测定跟你一起碰杯的人是不是你的知己--虽然无法排除"伪知己"的可能,但丝毫影响不了当时的酣畅淋漓。一点不假地掏真心话、毫不保留地跟你说上半天的人,总能算上半
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澳大利亚的啤酒文化
啤酒盛行,每个地区也都有自己特色的啤酒文化,澳大利亚啤酒也是很有特色的啤酒文化。澳大利亚是啤酒消费大国。70年代平均每人每年消费啤酒140升,仅落后于德国147升和比利时143升。但由于健康,酒后驾车
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啤酒文化有讲究
现在啤酒饮用也在发展成一种文化,从选择杯子到倒酒的方式都很有讲究。杯子的选择啤酒杯的种类应该说非常多,尤其是在欧洲的很多国家,啤酒厂或酒吧为了配合啤酒的销售往往推出非常个性化的酒杯并贴上自己的徽标。但
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诗酒乐天真:酒与心灵的契合
"不因酒困因诗困,常被吟魂恼醉魂。四时风月一闲身。无用人,诗酒乐天真。"不论从哪一种角度来欣赏元代散曲家白朴的这首《中吕·阳春曲》,也不论我们怎样评价它的艺术风格和审美境界,我们都必须承认它在不经意间
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红酒开瓶礼仪
酒桌上少不了礼仪,下面我们简单说下红酒礼仪之开瓶礼仪。一般情况下,在开瓶前,首先应该让客人阅读酒标,以便让客人确认该酒在种类、年份等方面与所点的是否一致。然后再看瓶盖封口处有无漏酒痕迹,酒标是否干净,
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怎样试酒 品酒讲究多
你喜欢喝红酒吗?近年来热衷于品尝红酒的人士越来越多、但并不是每个热衷于红酒的人都知道红酒的正确喝法。我们来一起发掘一下红酒里面的诸多学问吧!如何试酒先看酒的成色。为了正确观察,把杯子放在白色背景的前方
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酒诗文之水调歌头
明月几时有?把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年。我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。起舞弄清影,何似在人间。转朱阁,低绮户,照无眠。不应有恨,何事长向别时圆?人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难
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酒的妙处难言传
酒实在是妙。几杯落肚之后就会觉得飘飘然、醺醺然。平素道貌岸然的人,也会绽出笑脸;一向沉默寡言的人,也会议论风生。再灌下几杯之后,所有的苦闷烦恼全都忘了,酒酣耳热,只觉得意气飞扬,不可一世,若不及时知止
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古代人是怎么过元旦的?
元旦,代表着新的开始,2012年圆满结束,2013年即将到来,现如今,为庆祝这一天的到来,我们都会准备在元旦这一天和朋友亲人一起聚在一起,吃饭、聊天等等,那古时候的人是怎样过元旦的呢?古代元旦有哪些习
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张弼士为何被誉为中国葡萄酒之父?
张弼士(1841-1916)是张裕葡萄酒的创始人,张裕取一张姓,"裕"则是选择了一个吉祥字,有"丰裕兴隆"之意。张弼士当时号称"南洋首富",资产达8000万两白银,而彼时清朝国库年收入也只有8000万
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中国出好酒 好酒在湘西
记得几年前带家人游访张家界,和湖南当地朋友相聚在酒桌,酣饮之时,他微醺着拎着酒鬼酒的麻袋酒瓶走到我面前给我满上,豪爽地说:"老弟,你知道湘西在哪里?我告诉你!湘西在沈从文的书里,在宋祖英的歌里,在黄永
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西式婚宴用酒
办一场高雅的西式婚宴,选酒、配酒至关重要,西式婚宴讲究的就是情调、品位,不要因为用酒不当让你的婚宴留下遗憾,下面是西式宴席中一些基本的用酒原则,让你根据菜品配酒!以酒配菜西式宴席用餐尤其讲究情调,在西
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《饮酒二十》之十四
故人赏我趣,挈壶相与至。班荆坐松下,数斟已复醉。父老杂乱言,觞酌失行次。不觉知有我,安知物为贵?悠悠迷所留,酒中有深味。
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葡萄酒的神话传说
葡萄酒历史源远流长,要准确地追溯其始于何时有些困难。据考古发掘,葡萄酒的出现大约始于公元前五千至七千年前,那时在小亚细亚至中东一带有很多与葡萄酒有关的神话传说,随后流传到了世界各地。其中最有名的就是酒