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酒文化列表

  • 夏天,毛豆和啤酒更配哦!

    夏天,毛豆和啤酒更配哦!

    高温的8月,青翠可爱的"毛宝宝"来了。一瓶啤酒,一把毛豆,一集电视剧,这个夏天就是这么惬意!从5月底毛豆开始上市,到11月最后一波毛豆,这半年时间里,吃到的毛豆可分为春毛豆、高温毛豆、秋毛豆。现在上市

  • 惊呆!原来宁泽涛和葡萄酒也有关系

    惊呆!原来宁泽涛和葡萄酒也有关系

    虽然,才二十多岁的宁泽涛和葡萄酒并未来电,但小编却想在今天借助葡萄酒为广大被宁泽涛折服的猛丝儿们探寻宁泽涛是如何粉碎"靠脸吃饭"的!各位想要展示实力的小伙伴们,记得学完就转起来哟!桃红葡萄酒--仁川亚

  • RIO鸡尾酒布丁!

    RIO鸡尾酒布丁!

    果冻是许多人夏日不可缺少的美食。果冻亦称啫喱,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑,这也就是为什么果冻能成为吃货们难以抵挡的诱惑之一。难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料RIO水蜜桃味白兰地鸡尾酒100ml

  • 波尔多酒庄旅游攻略

    波尔多酒庄旅游攻略

    波尔多酒迷们都憧憬着有一天亲临原产地切切实实的感受当地的风土美酒。一旦身临其境,就有机会遇到那些酿出令您心仪美酒的酿酒师。当然,参观、谈酒都是小事儿,能否成功进入波尔多的顶级庄,并尝到里面的佳酿,就不

  • 刚买回家的茅台酒到底该如何保存?

    刚买回家的茅台酒到底该如何保存?

    国酒茅台酱香浓郁且越陈越香,故其收藏价值亦越来越高,一瓶保存了几十年的茅台酒,将是一笔可观的资产。对于想收藏茅台酒的朋友来说,储存与保养就显得尤为重要!今天我们就来学习一下如何才能将茅台酒保存好?TO

  • 你点的鸡尾酒会暴露你的性格特征

    你点的鸡尾酒会暴露你的性格特征

    泡吧点上一杯鸡尾再普通不过了,可是要小心啦,因为不经意间你点的鸡尾酒可能会暴露你的性格特征。不知道你是否留意到,在酒吧里点完酒后,有那么几秒感觉自己在接受无声的审判?一个普通的人在酒吧点杯酒,怎么就把

  • 侍酒师为你粉碎六大葡萄酒谣言

    侍酒师为你粉碎六大葡萄酒谣言

    当我们谈论咖啡的时候,喋喋不休地说一大堆专业知识只会让你显得像一个假内行。如果你只是一知半解,那就更容易出糗了。同样,谈论葡萄酒也会出现类似的情况。葡萄酒并不是一个容易展开的话题,对于葡萄酒的认识,很

  • 如何像正宗的中国人一样喝白酒

    如何像正宗的中国人一样喝白酒

    酒文化是人类文明中不可或缺的重要部分,作为世界 6 大蒸馏酒之一,白酒承载着数千年来的中华文化,更是最具中国特色的酒类饮料。1、白酒的起源中国白酒文化根深蒂固,白酒的地位更是不可撼动,但是白酒的起源却

  • 葡萄园主的五大天敌

    葡萄园主的五大天敌

    在酿酒葡萄收获的季节,葡萄园里除了采摘工人之外,还有那些爱吃葡萄的动物。世界各地的酿酒师谈起吃他们葡萄的动物,都有说不尽的头疼故事。德国的浣熊浣熊不是德国本地物种。1934年,纳粹空军长官赫尔曼·戈林

  • 细说英国博大酒文化

    细说英国博大酒文化

    说起酒文化,大家的第一反应就是法国红酒和德国啤酒,殊不知英国的酒文化也是博大精深。英国酒吧已有一千来年的历史,至今已形成一种独特的酒吧文化。英国有几万家风格迥异的酒吧,其中不乏数百年历史的酒吧。酒吧里

  • 白葡萄酒为何会变色

    白葡萄酒为何会变色

    一般情况下,白葡萄酒呈现浅柠檬黄色至金黄色色泽,但经氧化作用后会变成深黄色甚至棕色。那么,是什么导致白葡萄酒变色的呢?通常,白葡萄酒呈现浅黄色至金黄色色泽。未开瓶的白葡萄酒若出现棕色或暗沉的颜色,说明

  • 王者波尔多的烦恼

    王者波尔多的烦恼

    称波尔多为葡萄酒世界的王者一直是不争的事实,然而王者波尔多也有许多烦恼。一、不接地气进入21世纪,80后逐渐成为中国葡萄酒市场的主力军,紧接着是一拨90后"小鲜肉"大军齐头并进,给葡萄酒市场增添了强劲

  • 大长见识:丝绸之路原来也是一条美酒之路!

    大长见识:丝绸之路原来也是一条美酒之路!

    两年前,中国国家主席习近平提出了建设"一带一路"的战略构想。所谓"一带一路",简单地说,就是一条陆上的"新丝绸之路经济带",一条"海上丝绸之路"。在"一带一路"沿线的国家,一共有60多个。其中陆上的丝

  • 年度最贵葡萄酒!

    年度最贵葡萄酒!

    据新华社电 一瓶葡萄酒,竟卖到1.5万美元(约合9.3万元人民币)以上,这是真的么?没错,根据"葡萄酒搜索者"网站发布的信息,这款法国勃艮第葡萄酒售价1.5195万美元(9.4万元人民币)。这家网站根

  • 让心爱女人开心的三种甜酒

    让心爱女人开心的三种甜酒

    甜酒有很多种,但比较流行又比较时尚的甜酒基本上有三种,就是甜白葡萄酒、冰酒和利口酒。甜酒可以分为两种,一种的重点放在"甜"字上,甜的宜人爽口,甜得人人适饮,这就是以葡萄为主要酿造原料的各种起泡的、不起

  • 2015年法国南部葡萄酒巡展将在南京(10月29日)、合肥、南昌举办

    2015年法国南部葡萄酒巡展将在南京(10月29日)、合肥、南昌举办

    2015年法国南部葡萄酒巡展将在南京(10月29日)、合肥、南昌举办。小伙伴们有福了,面对法南美酒美食,曾错过?不容再错过!01品法南Top50美酒本届巡展法国南部之家携手44家葡萄酒生产商、进口商,

  • 选新娘/新郎你行,选婚宴酒你真的行吗?

    选新娘/新郎你行,选婚宴酒你真的行吗?

    婚礼作为人生的大事,是中国人承认婚姻关系的重要仪式,每个细节都不容马虎,酒是很重要的一样东西,招待来宾,酒是必不可少。对于婚礼用酒 ,大多新人报着一知半解的原则来规划酒类的品种和数量,酒评君表示,选老

  • 看瓶型,识美酒

    看瓶型,识美酒

    身为葡萄酒爱好者的您,对葡萄酒酒瓶了解多少?如果您对瓶型有一定的了解,您甚至都不用读酒标,您就能对瓶中的美酒做出一些判断。本文将为您简要介绍几种常见的瓶型。 1. 波尔多瓶波尔多瓶两侧呈流线型,瓶肩较

  • 布鲁奈罗葡萄酒

    布鲁奈罗葡萄酒

    2010年份的布鲁奈罗是来自大自然的馈赠。在葡萄的生长季,天气完美,充分成熟的酿酒葡萄赋予了葡萄酒丰富、多样化的风味特征,完美呈现了桑娇维塞的纯净与美妙。该年份酒款的陈年潜力均在10年以上。那么,又有

  • 变革中的加州葡萄酒

    变革中的加州葡萄酒

    5月初,我参加了加州葡萄酒峰会,对加州葡萄酒产业有了更为详尽的了解。几天的专业参观与品鉴,给我留下了深刻的印象,至今仍然历历在目。加州的葡萄酒犹如一股清风迎面扑来,完全颠覆了我先前认为加州葡萄酒好似"