酒业评论列表
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酒业人文力量悄然觉醒，文艺复兴时代来临？
在过往三年的调整中，有一个问题始终困扰着行业：何时才能回暖?到今年上半年，这个疑问似乎有了一些肯定的回答。近期平安证券分析认为，白酒行业在今年二季度将维持复苏趋势，总体营收可增长5%至10%。酒类实战
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啤酒业高速增长时代将不再
回顾14载，经历多年高速扩张的啤酒业，2013年产量成功突破5000万千升。不过，欣欣向荣的景象在2014年遭遇了滑铁卢，产量出现了罕见的负增长。业内专家表示，啤酒业告别跑马圈地的时代，其高速增长时代
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一个酒业媒体人的真情告白
我黑猫，是一个地地道道的酒水行业的传统媒体人。事实上，我是不愿意用"传统媒体人"这个说法的，但在目前的互联网背景下，导致新型媒体人如雨后春笋般涌上，使我不得不勉强地在"媒体人"的前面加上一个让我看起来
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酒业厂商争斗不止？利益平衡之路漫长
1919酒类直供与洋河之间在近日爆发了从封杀、反封杀到和解的一系列事件，在酒业引起关注。实际上，这是近年来酒业新兴平台与生产企业之间爆发的一系列矛盾的一个缩影。新兴平台与生产企业之间，因为价格引发的矛
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贺兰山东麓葡萄酒要与国际接轨需扩大种植和酿造规模
8月6日，宁夏政府在银川召开2015贺兰山东麓国际葡萄酒博览会新闻发布会。宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管理委员会办公室副主任、宁夏林业厅副厅长曹凯龙告诉记者，贺兰山东麓葡萄酒要与国际接轨，企业需静下心来
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解读春糖五大热点词汇
一年一度的春季糖酒会落下帷幕，本届糖酒会留下了哪些白酒行业从业者热议的话题呢?著名白酒营销专家、海纳机构总经理吕咸逊撰文阐述了他的观点：五大热点--并购，连锁，见底，特色酒、新媒体。文/海纳机构董事长
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二锅头到底是一种白酒还是一个品牌？
二锅头在大小超市都能看到，透明的酒瓶和外面的贴纸，有点土气。然而在北方，特别是北京，酒馆里大家喝的就是二锅头，随处可见，劳累的工人也经常靠一包花生米、一瓶二锅头解乏。在国外，二锅头非常受嗜烈酒如命的俄
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酒类流通行业现状及前景分析 产销稳步提升
我国酒类市场在经历了多年的快速发展后，市场供过于求、结构失衡等长期矛盾和问题进一步显现，高端消费、集团消费急剧萎缩，市场增速明显回落，酒类市场和酒类行业进入深度调整。然而，大众化、个性化酒类消费需求快
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“免费模式”为何在葡萄酒行业走不通？
记得在2009年时看过一本书，叫《免费》。这本书是中国免费模式的倡导者和践行者周鸿祎作序，书中倡导一个理念：免费是最好的商业模式。2009年时我在浙江开酒窖卖酒。既然免费是最好的商业模式，所以从09年
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葡萄酒文化流行，网购受追捧
"葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。"早在古代，葡萄酒就被中国人接受。葡萄酒不仅有利于身体健康，还是宴会用餐的佳品，近些年正为越来越多消费者喜爱。目前来看，除通过传统实体店、酒庄、俱乐部、品酒活动等进行
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干货！如何打造畅销大众酒?
自行业进入大众酒时代以来，各大厂商开始扎堆进行大众化转型。但大众酒并不是简单的低价，其在产品打造、渠道控制、营销和团队建设上都有着极高的要求。在竞争如此激烈的情况下，该如何打造畅销的大众酒呢?第一，做
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预调酒市场的后入者应该注意什么？
预调酒很快就进入5元时代，PVC瓶也会出来～ 2014年是预调酒的拐点，之前的十多年是预调酒的培育期，2015年会进入井喷期。井喷期的特点不仅是市场容量快速扩盘，大批厂家快速跟进，竞争开始杂乱无须，形
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中国葡萄酒分级路在何方
目前，中国葡萄酒分级制度最大的挑战在于：一是中国的地理标志法国是世界上葡萄酒集大成者，葡萄酒分级制度自然也是全球的榜样。但是实际上讲到葡萄酒分级，国人也一直是雾里看花。笔者将法国的葡萄酒分级制度用广义
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黄酒业在酒业混改中何去何从？
2014年，国企国资改革之风吹进酒行业，茅台集团、五粮液集团纷纷欲引入战投，上市酒企开启混改热潮。但近期关于沱牌舍得、景芝集团混改相继被地方政府叫停的信息却使酒企混改之路再次蒙上了面纱。不过，相较白酒
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“围城之困”：不是所有的企业都适合上市
曾几何时，白酒业掀起了上市的热潮，但事实证明，这并非一劳永逸的出路。近日三家上市酒企水井坊、酒鬼酒、皇台酒业由于连续两年亏损而被交易所戴帽。不过，上市围城之外的酒企在打通融资渠道时也付出了代价。此前曾
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2015年香槟有望夺回起泡酒市场第一的宝座？
2013年，香槟(Champagne)败给了普洛赛克(Prosecco)，失去了起泡酒市场的主导地位。2014年，普洛赛克再次击败香槟成为全球销量第一的起泡酒，成功捍卫了起泡酒市场销量第一的宝座。这则
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三个重要因素推动百威英博收购SABMiller
经过25年的疯狂收购，全球最大的啤酒厂商百威英博如今依然野心勃勃。百威英博近日向第二大啤酒商美乐提出收购意向，无论从体量还是从商业难度来看，这项高达2750亿美元的收购案都可能创造历史。有至少三个重要
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汪歌：白酒与消费者的信任危机怎么破？
6月16日，国内最大的市场调查与媒介研究公司央视市场研究TR) 发布最新的行业报告显示：在城市酒类消费者中，啤酒、葡萄酒、白酒和洋酒的占比分别为83.1%、47.8%、39.4% 和19%，白酒在啤酒
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保健酒为什么难做大？
春糖即将来临，今年酒类销售经过了自14年以来的惨淡之后，白酒企业得集体腰斩式销售，让市场开始更加关注保健酒的发展，各种保健酒雄起论此起彼伏，与白酒产业的黯淡不同，2014年度中国保健酒行业继续保持较高
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茅台如涨价，对自身和消费者都是伤害
茅台如真涨价，对自身和消费者都是一种伤害今日"茅台要涨到850元"的传言在行业里迅速传开，而且都说是权威消息，写这个文章的时候茅台也没有出面给予证实，涨价真的假的都不是很重要了，现在折射的是酒行业对未