酒业评论列表
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“下一届”酒业IPO谁能拔得头筹？
"IPO梦"的背后，不仅代表更高规格地位以及更多资金纳入支持，更预示着企业崭新的视野与未来。在白酒行业，茅台一骑绝尘引领上市品牌组成睥睨天下的强力军团，业绩端的逐年飘红成为行业复兴的风向标，一系列数据
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牛栏山基地落子山西 山西汾酒如何应对？
11月18日，牛栏山酒厂母公司顺鑫农业发布公告称，为提高公司白酒产能，满足市场需求，公司拟成立北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂山西吕梁生产基地。2012和2016年，牛栏山酒厂相继在河北香河和四川成
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“慢牛”是最好的发展姿态
近日带着寻访"中国酒业中坚力量"走遍半个中国，更走进了诸多企业大佬的思想之门。在各大企业纷纷报出前三季度业绩狂增的新闻面前，却有这么一股清流的声音--"恭喜你前三季度已经完成了全年任务，茅台从来不以进
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鲁酒20亿“魔咒”难破 谁将率先打破天花板？
"20亿"宛如魔咒，笼罩于鲁酒之上。这一话题被多位酒企高管提及。在酒业家春糖专访期间，花冠集团副总经理郑海峰坦言，花冠正处于销售额逼近20亿大关的当口，也面临着鲁酒"20亿"瓶颈。作为另一鲁酒龙头景芝
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白酒酿造能否搭上5G快车？
在不久前南京举行的第三届未来网络发展大会上，某酒厂的技术专家向台下的白酒从业者提出了两个有趣的问题：工业机器人+机器视觉+激光测量技术=?答案是：全自动装甑机器人系统。集散式发酵控制系统整体架构+窖池
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起价1.3亿仅1人竞拍 反思孔府宴酒发展扩张中三点教训
摘要：在25年前，孔府宴酒斥巨资3000万元击败孔府家酒和太阳神，夺得首届1995央视标王，广告还宣称销量远超茅台、五粮液。然时过境迁，如今的茅台早已不可同日而语，孔府宴酒也淡出了人们的视野，遍寻不见
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为什么做酒要格外注意仪式感？
中国酒从酿造到饮用都有许多所谓的"讲究"，这些讲究有点是传统礼仪，有的是区域习俗，还有的是仅仅是个人习惯，他们的存在使得中国酒在中国人的生活中变得丰富多彩起来，无论是象征意义还是实践价值都深远着影响着
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国内外市场不确定性因素较多 白酒国际化需谨慎
2017年我国经济增速有所反弹，主要是工业增长出现一定程度的回升，这与政策所起作用和短期因素变化有很大关系。原因有两个方面：一方面，去产能、去库存和加强环保监管的政策产生了调节作用。2016年以来，中
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中国啤酒行业复苏正当时
外资啤酒企业正在加速中国市场的本土化，啤酒板块复苏正当时，中国啤酒行业的转型升级将在2019年获得更大推进。近日，嘉士伯啤酒集团以小股东的姿态收购部分京A啤酒股份，成为春节后中国啤酒行业的小亮点。图片
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年轻一代：诗意到了 自然有酒
白酒是一个传统行业，历来白酒的消费主力一直被默认为年长的消费人群。说起白酒，大多年轻群体存有抵触心理，原因主要有：白酒给人的感觉不时尚，不适合年轻人;度数高，容易醉;白酒口味太冲，口感不好;劝酒很令人
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从五大视角看2019年高端白酒市场
12月26日，海纳机构总经理、中国酒业协会常务理事吕咸逊在湖南内参酒销售有限公司成立大会上分享了对2019年中国高端白酒趋势的分析，并坚定的看多中国高端白酒的2019年。本文根据会场速记整理。坚定的看
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国产葡萄酒如何才能走出“困惑” 成为市场赢家？
说起国产葡萄酒的特色从哪里来，这似乎是一个很大的话题，但是，你细细研究起来，这个问题并不难解答。追溯葡萄酒的产业链，可以推出，她从田间地头的中国风土中来，从博大精深的中国文化中来，从一口一口的消费者体
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中国白酒酒庄新营销价值
一切都在变化，但是没有东西会消失。白酒酒庄是社会消费主权时代下企业价值的集中体现。当今社会是一个消费快速迭代的时代，消费信息获取成本正在急速降低，在互联网大数据等新技术的影响下，中国的酒类消费者越来越
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从“六朵金花”到“小金花” 川酒梯队列阵下的深思考
时间流逝，行业或难以重现"名酒"代表的辉煌和深刻意义。但不可否认的是，因市场经济大潮涌来而成为绝唱的全国名酒评选，让后来的"金花"评选在一定程度上成为某种替代，并为酒类企业开辟出一条新的荣耀之路。"国
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2019年中国啤酒行业市场现状及发展趋势分析
啤酒行业盈利空间不断被压缩啤酒产品结构升级乃大势所趋相较于拥有本土根深蒂固饮酒文化的白酒，作为舶来品的啤酒同质化严重、毛利率较低，受累于2014年起啤酒产量回落叠加2016年下半年起包材成本显著提升，
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飞天茅台的价格困境
应该是一直以来，我与很多人聊到飞天茅台的价格的时候，总是想把事情说清楚，但是受到篇幅与媒介的原因，又说不清楚，所以，借此机会，把我理解的关于飞天茅台价格背后的经济原理简单阐述一下：开门见山，飞天茅台价
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白酒业呈挤压式增长 酒企掀涨价潮谋“进位”
今年以来，产品涨价、停止发货成为酒业关键词。业内人士表示，自2017年以来，中国白酒行业进入一个新的增长周期，一线名酒量价齐升，次高端酒和区域名酒也表现突出，白酒行业品牌集中度越来越高，在茅台、五粮液
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白酒行业进入消费分级阶段
企业主动求变适应市场发展在过去的一年中，北京商报记者注意到，酒行业在高端酒和低端酒两个层面实现了升级变革。在高端酒方面，由于消费者对价格不敏感，但对于品牌附加值的要求高，所以高端白酒体现出了明显的量价
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细说啤酒市场的新格局！
产品结构升级、大企业加大对精酿啤酒的布局，多元化进口啤酒的不断涌入等新气象，构成了"消费升级"下啤酒行业和市场的新变化。2018年8月，华润雪花与喜力牵手，搅动了啤酒行业的一池春水，双方携手布局中高端
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从品牌到味道再到全产业链 江小白在下一盘怎样的棋？
从横空出世，到味道战略升级，再到如今全产业链初具规模，江小白这位行业小老弟正慢慢长大。但去年以来，行业内外都有观点认为：江小白以往走的轻资产路线似乎才是正道，耗费资金和精力布局全产业链并非明智之举。他