酒业评论列表
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酱酒热到底热在哪里？
酱酒今年是异常热，酱酒已经成为了白酒行业发展的黄金十年窗口期，市场正式进入了井喷期，身边越来越多的人开始做酱酒产品，越来越多人喝酱酒产品，我们也一不小心进入了酱酒圈，成为了中国酱酒核心产区企业服务和产
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四川葡萄酒产业如何在困局中获得新生？
据四川省葡萄酒与果酒协会对16家主要葡萄酒企业所作的统计，截止2018年12月底，四川省酿酒葡萄种植面积大约4.6万亩，年产能1.2万吨。2018年全省葡萄酒产值4.9亿元、年销售额2.8亿元。从数据
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三香分天下 “南酱北清”正当时
中国白酒格局以后就是三香时代+"1+1"，酱香受到追捧，浓香份额最大，清香在崛起，新食品杂志也抓住了这个局势，举办了南酱北清系列活动。最近受新食品之邀，老田对南酱北清现象进行分析，以下是核心观点，和各
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行业年增长率高达40% 精酿啤酒搅局还是破局
回首精酿啤酒进入中国市场的10几年间，其经历过雨后春笋出现，也经历过批量倒闭。2014、2015可谓是精酿啤酒在中国市场快生快死的两年，经过此前的发酵、酝酿，精酿啤酒正在去泡沫化。与此同时，精酿啤酒正
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国际高端品牌组前三季表现强劲 嘉士伯中国持续增收
近日,嘉士伯集团公布了2019年三季度财报,账面净收入同比增长5.3%,自然内生净收入增长3.1%。国际高端品牌乐堡在第三季度全球销量增长5%,在中国的销量每年均保持高速增长;另一高端品牌K1664白
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名酒迎来“快奢品”时代该是不该？
5月27日，中金公司研究部发布《白酒迎来快奢品时代》，在这一文中认为，茅台、五粮液未来10年营收和利润有望增加10倍以上，且确定性在行业中最高，预计2028年，茅台出厂价将由2018年的每瓶969元上
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“三香”之外 兼香如何打响第四香崛起战？
随着酱酒赤水河源头集体拜水、清香白酒发布"命运共同体"倡议等联合行动的密集开展，酱香与清香阵营在一片抱团之风中愈发气昂，并对霸主浓香势力发起冲击，随之而来的，便是浓香军团中五粮液、泸州老窖的"大国浓香
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五粮液、洋河巨头联手 你看得见的酒业大时代
2017年9月24日，秦皇岛，13家浓香酒企共同参加了第一次中国浓香型白酒代表企业联席会议，五粮液董事长李曙光与洋河董事长王耀都提到了"浓香品质"，却少有人注意两位董事长还提出了"求同存异，抱团发展"
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我们到底应该拿什么拯救“跌跌”不休的国产葡萄酒
最新披露的国家统计局数据显示，2019年1～7月，葡萄酒生产企业完成总产量23.69万千升，同比下降23.06%;累计完成销售收入86.30亿元，同比下降40.30%;累计实现利润总额4.04亿元，同
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充分竞争时代 鲁酒强光聚焦的利润效率怎么样了？
前些年，鲁酒的主要力量一直聚焦在大众市场，终端消费者对鲁酒也停留在中低端印象。过去，竞争不充分的情况下，山东各区域大众市场本地品牌占较大优势。但随着全国性品牌对山东大众市场的不断挤压，加之他们有较大的
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白酒的机会何时再到来?
中国人的社交中，独有的特色之一非酒桌文化莫属。从古到今无酒不欢的社交文化中，白酒一直发挥着重要的作用。但近年来，市场上曾经多次掀起了人们对白酒的质疑，每次大家都会质疑当今时代还是否需要白酒。尤其是12
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白酒“解限”！名酒将迎增长新潜力
接下来的日子，小品牌心慌慌，大品牌势如破竹。日前公布的《产业结构调整指导目录(2019年本)》，白酒生产线已从限制类产业中被移除。行业人士介绍，这一变化意味着针对白酒新增生产线的限制将被正式放开。此前
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茅台“振荡”为五粮液逆转打开时间窗口
从管理层换届、"削藩"、"营销公司事件"，再到5月22日原董事长袁仁国被双开消息曝出，过去这12个月里，贵州茅台(SH:600519)"雷声"阵阵。变局之中，外部对此忧虑最深的，除了投资者，就是茅台经
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2019次高端狂欢的开始？
随着白酒行业进入新常态，需求结构和市场环境都发生明显变化，从今年白酒企业涨价潮就能窥出究竟，次高端已经不再是所谓的"趋势"，而是已经成为了行业主流。(图片来源网络，如有侵权请联系本站)01、茅五提价，
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外来名酒混战、地产酒新老对决 谁能引领河北市场“风骚”？
东与天津毗连并紧傍渤海，东南部、南部衔山东、河南两省，西倚太行山与山西为邻，西北部、北部与内蒙古交界，东北部接壤辽宁，复杂的地理位置特点既使得河北有着较为浓郁的白酒消费氛围，也让市场具有良好兼容性。伴
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涨价 为什么说是白酒最重要的竞争手段？
通常情况下，一个行业内各公司进入挤压式竞争态势下，势必会打价格战，靠促销吸引购买，靠给消费者让利，来获得更多市场份额。而有一个行业则完全相反，那就是白酒行业。白酒的竞争最重要手段是涨价，特别是次高端和
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深度解读中国葡萄酒市场 机遇与挑战并存
经常听到如下的言论：中国葡萄酒市场处于黄金发展期，市场将会迎来井喷;个性化越来越明显，必须走个性化道路;葡萄酒头部竞争时代已开始到来;渠道碎片化，必须下沉，必须走品牌化路线，市场必须要聚焦，必须要长期
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啤酒行业规模负增长 产品难以提价
啤酒：行业规模负增长，产品难以提价啤酒2009-2010年营收进入短期调整，2011年为复苏高点，其后进入低增长或负增长，2017-2018年营收总量再度下滑，规模以上同比增长，中小啤酒企业同样面临产
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白酒科普教育任重道远 依旧在路上
说起酒，大多数人会想到白酒，少数人会想到啤酒、黄酒及葡萄酒等。无他，白酒市场空间广大，利润足够丰厚，从事白酒生产、销售、服务的人远远多于其他酒类。每当有人想创业做白酒，其中有一个原因就是门槛低，用户不
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外资准入能否补足啤酒业供应短板
近日，国家发改委、商务部共同发布《鼓励外商投资产业目录(2019年版)》。在此次新修订的目录中，"酿酒葡萄育种、种植、生产"及"啤酒原料育种、种植、生产"等两大酒类相关产业被写入，成为鼓励外商投资的产