白酒年轻时尚化
发表于:2024-09-20 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年09月20日,市场清晰地告诉我们,面对中国市场,固守中国传统文化固然可靠,但品牌要想长期发展,品牌创新延伸策略势在必行。针对80、90主体消费群社会地位的逐步提升,白酒文化的核心诉求可结合时代的发展。一方面,在口味
市场清晰地告诉我们,面对中国市场,固守中国传统文化固然可靠,但品牌要想长期发展,品牌创新延伸策略势在必行。针对80、90主体消费群社会地位的逐步提升,白酒文化的核心诉求可结合时代的发展。
一方面,在口味、包装、饮酒习惯等多方面进行调整,来适应新的消费潮流--在感官指标上,用于夜场的白酒口感应力求清雅、纯硬、余味短;在产品包装上,瓶形设计应简洁、美观,更注重美感和艺术感和时尚感的结合,让白酒消费群体更懂得品味白酒,意识到白酒不仅被看作是正式场合的"交际工作",也可另辟时尚、年轻路线。
另一方面,酒商需要注重培养年轻人的白酒文化意识。譬如做好产品的香型意识普及,是白酒品牌提高年轻消费者的认知度的重要前提,同时也是争夺其他酒类竞争顾客群的潜在因素。五粮液、泸州老窖特曲亦作为浓香型白酒代表的形象深入民心,所以在高端市场有忠实的拥护者;而时下众多的白酒品牌,只一味标榜品牌历史悠久自是没有办法于消费者引起共鸣。
酒是陈的香,但并不意味着白酒一定要以沧桑、风霜的面孔示人;白酒的根在历史,但未必非得穿上长袍马褂,逢人便"倚老卖老"。中国白酒文化虽然悠久,但并不是每一个白酒品牌的核心价值都要以古文化作为产品诉求。
尤其是现今的许多白酒企业的品牌文化都表现出历史文化空洞、与消费者关联度低、品牌形象同质化等问题,这是白酒个性化不足的深层次的原因。市场清晰地告诉我们,面对中国市场,固守中国传统文化固然可靠,但品牌要想长期发展,品牌创新延伸策略势在必行。
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