温州尼古拉酒业葡萄酒贴牌的特点

记者：尼古拉最近几年一直没声音，是因为与法国"尼古拉"打官司的原因吗？

杨方云（温州尼古拉酒业公司董事长）：是的，打了三年官司。现在我们赢得了尼古拉这个品牌在中国的所有权。到过法国的人应该都会知道"Nicolas（尼古拉）"，它的专卖店几乎遍布法国。这是一个酒商品牌，自己并不产酒，但已有一百多年葡萄酒经销的历史，在当地美誉度很高。我2003年启用这个牌子在温州开家店，之后在江苏等好多城市都开了专卖店。但后来，我不愿再扩张了，因为我意识到，做得再好，到头来还是别人的品牌。

记者：贴牌有什么优点？

杨方云：贴牌不会断货。贴牌的质量可以有。葡萄酒最重要的是葡萄。而每年各个产区的葡萄都会因为气候等原因而有所不同。就像我们茶山的杨梅，有"大年""小年"。而茶山杨梅小年的时候，我们可以去买其他大年地的杨梅。贴牌的时候，这个产区今年的葡萄不好，我们会找另外葡萄好的产区酒庄供应葡萄酒。

这些年，我大部分时间都在各地的酒庄跑，对酒庄的年产量、产品质量是否稳定等进行考察，才最终选定了这些合作酒庄。

记者：新品牌为什么不取洋名？

杨方云：有人说我"588酒窖"这个名字土，不洋气。其实我是做过市场调查的。取洋名，有几个人记得住？说起洋名，我店里有几百个洋文名字的酒品牌，都是各国酒庄供应的，我平时让员工给我报酒名的时候，都教他们说，金鸡、自行车、房子……用这些标志性的东西才记得住，不然谁记得了那么多洋名。相比之下，阿拉伯数字就好记多了，无论老少，能一下子就记住。既然做本土销售，就要适应大众口味。

记者：未来你们怎样定位市场？

杨方云："尼古拉"以会所的形式占领中高端市场。目前，已经在全国开出100多家专卖店，明年专卖店将达到300多家。"588酒窖"则以量贩式销售占领市场，与网络销售相结合，在全国各大城市开直营店，让所有人都能喝得上优质的进口葡萄酒。