黑龙江蒸馏酒代表的复兴之路
发表于:2024-11-22 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月22日,黑龙江省阿城市玉泉镇--中国蒸馏酒发源地之一,闻名天下的玉泉酒正是诞生于此。新中国成立后,为了使黑龙江能有一款自己的名酒,1959年,由当时的国家商业部投资,黑龙江省组织在玉泉镇兴建起了全省的白酒厂-
黑龙江省阿城市玉泉镇--中国蒸馏酒发源地之一,闻名天下的玉泉酒正是诞生于此。新中国成立后,为了使黑龙江能有一款自己的名酒,1959年,由当时的国家商业部投资,黑龙江省组织在玉泉镇兴建起了全省的白酒厂--国营黑龙江玉泉酒厂。
1975年,全国白酒泰斗周恒刚带领全国白酒技术专家小组在玉泉酒厂进行试验,历经一年的苦心研制,出既有酱香、浓香型风味,又有地方特点的兼香型玉泉方瓶酒,成为当时中国第五大白酒香型。
上个世纪的80至90年代,玉泉酒畅销省内外,"玉泉方瓶"酒成为黑龙江地产高档白酒的代表。然而,进入2000年后,玉泉酒厂的发展遇到了困境,处于亏损状态。2002年,玉泉酒厂实施改制,正式更名为"黑龙江玉泉酒业有限责任公司"。
经过2003年至2008年5年的艰难爬坡,企业实现了减亏,业绩有了稳步的提升。但是,挣扎出了亏损泥潭的玉泉酒业,同时又深深地陷入了发展瓶颈。如何才能使"玉泉"这个区域老名酒实现新的复兴,成为摆在玉泉酒业总经理张庆毅面前的重要课题。
经过深思熟虑后,张庆毅认识到,在竞争环境日益激烈的情况下,要单靠玉泉自身的力量实现快速发展难度很大,必须寻求更强大的力量进行合作。经过多方考察后,2008年,张庆毅找到了位列国内白酒行业前列的华泽集团(金六福企业)洽谈合作事宜。
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