国际精品葡萄酒市场亟待供应链变革

伦敦国际葡萄酒交易所Liv-ex的精品葡萄酒网络销售部门经理James Miles称，国际精品葡萄酒市场的未来取决于供应链变革。尽管互联网在精品葡萄酒世界与普通消费者之间搭建了桥梁，但供应链的低效运转却阻碍了该种葡萄酒的自由流通。

Miles称，目前在该种葡萄酒销售领域面临的问题就是，尽管80%的精品葡萄酒在售出10年后才会被饮用，但一瓶精品葡萄酒在真正开瓶之前，就要转好几遍手。为什么要浪费财力物力把葡萄酒搬过来搬过去，而不是建立几个中心存储点已在葡萄酒贸易过程中行使储酒功能呢？

Miles表示，现在葡萄酒消费者可迅速获取有关某款葡萄酒的大量信息，且其获得的信息量丝毫不在葡萄酒贸易商及生产商之下，这就意味着葡萄酒市场变得更加透明了。

精品葡萄酒市场入市的低标准，使得该种葡萄酒的销售在世界各地蓬勃发展起来，在兴旺且有利可图的亚洲市场上尤为如此。

他称，自2004年起，精品葡萄酒销售量增长了四倍，达40亿美元。在过去10年中，葡萄酒价格增长了22％。与未来10年精品葡萄酒市场的发展状况相比，"我们现在还处于皮毛阶段，"他补充说。但只有在市场能够解决精品葡萄酒供应链运转效率低下的问题之后，上述情况才有可能实现。

如果精品葡萄酒销售业可以改革其供应链，提升其运作效率，那么通过网络实现的精品葡萄酒市场"透明化改革"也就没有那么引人注目了。