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葡萄酒、洋酒迅速发展蚕食传统白酒市场

发表于:2024-11-22 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月22日,1988年-2008年的20年间,我国啤酒产量由643万千升跃升至4103万千升。从2002年开始,我国啤酒产量连续多年保持世界。葡萄酒产量从1996年的17万千升上升到2004年的近40万千升,上升

1988年-2008年的20年间,我国啤酒产量由643万千升跃升至4103万千升。从2002年开始,我国啤酒产量连续多年保持世界。

葡萄酒产量从1996年的17万千升上升到2004年的近40万千升,上升了135%。2009年与2008年相比,白酒产量同比增长率为23.8%,啤酒产量同比增长率达7.1%,葡萄酒产量同比增长率达27.6%,黄酒产量同比增长率达14%。

葡萄酒消费市场迅速崛起,对白酒市场产生极大影响。另外,洋酒在东南沿海一带部分地方几乎可以跟白酒平起平坐,多酒种的快速发展给传统白酒产业带来了巨大的挑战。

因此,可以看出,由中西文化交融而产生的消费趋势的逐渐改变,给白酒企业也带来了相当大的挑战。

白酒行业的千元高端市场即将对外关上大门。其一,茅台、五粮液、泸州老窖等行业巨头已经跨入或正在跨入千元市场行列,其优势地位不言而喻;其二,中国高端白酒消费市场容量逐步饱和,高端白酒消费结构正在发生很大的变化。目前,中国高端酒水消费约占到46%、商务消费约占到35%、个人消费仅占到19%。

随着国家公费开支越来越透明,随着中国经济持续发展,中国高端白酒总量增长减缓,消费类型结构逐步由为主导向商务为主导转变,同时个人消费的比例也将大为提升。而新兴白酒品牌要想进入超高端千元价位市场,难度可想而知。

如今,中国白酒营销再也没有了"个人英雄主义",单靠一个想法一个点子成功的营销时代早已画上了句号。当今中国白酒营销的竞争成本早已高耸,如同一座看不见的行业堡垒。

新的白酒企业要想在高端市场与次高端市场有所突破,就必须得坚持系统化推进。白酒营销抢夺市场阵地,双方对攻已经不是新闻。新形势下,又该如何寻求行业突破?

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