东北是雪花啤酒的天下

拿出一张中国地图，在上面将各大啤酒企业的优势市场用不同的颜色圈起来，你会发现，内地31个省市，几无完璧，全部都有集团或第二集团军的染指。那些曾经伴随了一代人的老品牌，寄托了无数当地人感情的老啤酒，如今已难见到它的身影。

东北地区，吉林和辽宁是雪花啤酒的天下，但仍存在四平金士百、铁岭岛城啤酒及天湖啤酒，三者均在其本地市场占有较高市场份额。原本有大连大雪啤酒，年初已被百威英博收购；另一个梅雪啤酒也被雪花收入囊中。黑龙江一直被百威英博的哈尔滨啤酒所盘踞，如今雪花啤酒与哈尔滨啤酒有一争高下之势。此外仅剩魁星、明月岛几个小品牌，相对于雪花等动辄几十万千升的产能，且雪花仅在黑龙江就有7个厂相比，不可同日而语。

华东市场，山东啤酒产量居全国，早已遭遇青岛啤酒、燕京啤酒及雪花啤酒的合围。但其境内仍有一些区域性强势品牌，如德州克代尔啤酒，另外还有泰山啤酒，占据泰安等鲁中地区，其次是威海市的威海啤酒。

浙江省的啤酒企业较多，百威英博和雪花啤酒早在十年前就开始了在浙江瓜分小企业的收购之路，后来青岛啤酒及燕京啤酒也纷纷加入。目前浙江市场剩下的26家啤酒企业中，超过一半处于亏损之中，并且主要是中小企业。如此颓势下，千岛湖啤酒就显得异常耀眼，身处国际巨头及国内巨头的强力夹击之下顽强生存，并取得一席之地，着实不简单。

江西省相对于邻近的浙江及福建市场而言，竞争不算激烈。如今有啤酒企业15家，主要是燕京啤酒、南昌亚啤、英博雪津在争夺市场，此外还有九江啤酒、景德镇、陆羽泉等本地小型企业，以及以贴牌生产为主的杂牌啤酒，多数产量不足3万千升，销售半径300公里，主要在低端市场，尤其是农村地区。令人担忧的是，随着农村经济及消费水平的提升，原材料等成本上升，地方保护等弱化，这些杂牌酒的生存空间将越来越小。

其他各省的情况基本相同，全国各地几无净土。有些省份几乎是完全沦陷，少见立的地方性品牌，当然也有一些省市还未全军覆没，仍然生存着部分年产几万千升的小品牌，它们以走低端文章来源华夏酒报路线为主，在当地还保有不错的市场。

整体而言，中小企业的生存环境不容乐观。地域性强是它们主要的特点，往往只在本地建有工厂，因而在本地占有较高甚至垄断的市场份额，但在本地之外，难见其身影。但从数量的占比来看，中小企业仍然是主体。

有专家表示，尽管我国的啤酒行业有继续集中的趋势，但无论这个行业集中度有多高，仍然会有小企业生存的空间。如此看来，这个小小的空间益发弥足珍贵，如何找准并抢占这个空间，成为当下中小企业们必须修炼的课题。