高端白酒轮番涨价 借机向奢侈品领域迈进
发表于:2024-11-21 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月21日,随着各方态度的明朗和茅台、五粮液价格的飙升,其涨价背后的根本原因正在日益显现。业内人士声称,今年酒类价格涨幅高于往年有一部分原因是由于制酒原料、运输及人工成本的上涨。但是虽然白酒各项构成成本价格均出现
随着各方态度的明朗和茅台、五粮液价格的飙升,其涨价背后的根本原因正在日益显现。
业内人士声称,今年酒类价格涨幅高于往年有一部分原因是由于制酒原料、运输及人工成本的上涨。但是虽然白酒各项构成成本价格均出现一定的上涨,但总体而言,其上涨幅度仍处于合理的涨幅范围内,企业可通过节能减耗等方式进行内部消化。
相关人士表示,涨价的主要原因是白酒市场,尤其是高端白酒市场正在努力向奢侈品消费群体靠拢,并急欲脱离普通消费人群的需求线。实际上,目前的白酒涨价风潮与原料无关。
由于茅台、五粮液等具有的优势,具备奢侈品稀缺性等特征,因此打造奢侈品品牌已然成为一些白酒企业的未来战略目标。而为了与动辄几千元的奢侈品比肩,这些产品的价格仍然较低,因而提价也就不足为奇了。中国酿酒工业协会秘书长王琦就曾公开表示:"一些高端品牌的洋酒动辄几万元一瓶,而中国的白酒卖到几千元就饱受非议。"不难感受到,国产白酒向高端洋酒看齐、走奢侈化道路的风潮已然来临。
从2006年起,高端白酒以平均每年一次的频率提价,同时随着茅台白酒市场涨价,高端白酒迈入千元时代。如果在反应供求矛盾、资源稀缺、能够满足部分消费者偏好的背景下,利润率高就有一定的合理性。但是从厂家来说,涨价一定要慎重。厚利限销与薄利多销作为2种手段,哪种更能追求利润化才是最重要的。"
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