节日消费是节前酒水涨价主因

对于节前酒水涨价，业内专家舒国华认为，五粮液提价的首要目的是提升上市公司的业绩。根据上半年财报，五粮液与茅台的业绩和市值都存在一定的差距，通过提价可以提升公司下半年的业绩。

但五粮液方面对媒体表示，一是市场供需矛盾突出，需求远大于供给，今年以来尤为突出；第二，一段时期以来，原材料、人工、运输等成本大幅上涨；第三，连续20个月，五粮液没有对价格作出任何调整，但其他同类产品都纷纷调价，五粮液的价格反而被拉下来了，现在调价是五粮液品牌价值的回归。

记者走访调查发现，供不应求、成本上涨等是大多数白酒企业的涨价理由。但还是有业内人士对此提出了质疑。"这几年，白酒行业发展迅猛，叫高利润率已经能在一定程度上消化成本上涨的压力。"酒业实战运营专家吴勇告诉《中国联合商报》记者，今年1月至5月，全国白酒销售收入达到1424.56亿元，同比增长36.4%；利润总额达到217.05亿元，同比增长38.9%。

《2010~2011年中国白酒行业市场研究报告》表明，从2006年起，高端白酒基本保持每年1~2次的提价频率，同时茅台、五粮液等高端白酒巨头也跨入千元行列。"高端白酒在逐步走向奢侈化。"吴勇说。

但奢侈化不是一朝一夕能完成的。面对白酒业的集体涨价，业内人士认为，节日的礼品消费才是造成此轮白酒涨价的主因。因为根据惯例，中秋、春节是白酒行业涨价的两个节点，一般的名酒品牌都随茅台、五粮液调价而调价。