白酒消费习惯拉动鄂酒销售

近10多年来，众多外来酒品牌前仆后继进入武汉市场，又相继折翼。究竟为何？

"外来酒卖不赢本地酒，并不是营销方面的问题，而是受本地消费习惯的影响。"湖北老汉汾酒厂董事长刘平松认为，外来白酒在武汉市场营销做得很不错，比如口子窖"盘中盘"模式，在其他地方都很成功，唯在武汉及湖北省做不起来。从质量上来说，口子窖也不错，做不起来的最根本原因是消费者不认可，"同样质量的产品，同样的价格，消费者更愿意选择本地产品。"

在湖北多个白酒企业做过销售的陈先生告诉笔者，湖北地产酒盛行，主要是其口味更适合本地消费者，而外来酒在酿造工艺及生产环境方面，与本地酒差异太大。"白酒消费是一种应酬消费，武汉很多消费者有从众心理，大家喝什么就喝什么。"陈先生称，武汉商务和接待用酒大多选用本地酒，无形之中成了白酒消费的风向标，让更多人选择本地白酒。