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中国葡萄酒市场用理性延续激情

发表于:2024-11-22 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月22日,未来的"幸福"似乎已经注定,但是如何突破眼下的瓶颈,在这关键的节点上,进口葡萄酒已经做出了尝试:用理性延续激情。澳大利亚驻广州总领事馆商务处商务主管张宇凌认为,任何一个品牌进入中国市场,前提是必须要符

未来的"幸福"似乎已经注定,但是如何突破眼下的瓶颈,在这关键的节点上,进口葡萄酒已经做出了尝试:用理性延续激情。

澳大利亚驻广州总领事馆商务处商务主管张宇凌认为,任何一个品牌进入中国市场,前提是必须要符合中国国情,并且要对国内市场做到充分了解,有的放矢。作为澳大利亚的贸易投资机构,我们经常会对当地想开发中国市场的企业予以忠告,这个市场的消费习惯和变化趋势与澳洲截然不同,而且中国每个地区的消费习惯也大不一样,认清这一点,是商家制定策略方案的前提。

张宇凌向《华夏酒报》记者介绍说,澳大利亚葡萄酒进入中国市场已经有七八年的时间了,从统计数据来看,澳大利亚葡萄酒在中国进口酒市场已经位居第二,仅次于法国酒,这一地位的取得,很大程度上是因为澳大利亚酒很适合中国人的口味,"这就是我们区别于其他进口葡萄酒的特优势,应该不断地宣传它、强化它,用理性的方式提升澳大利亚葡萄酒在中国市场的口碑和份额。"

虽然前有"人头马一开,好运自然来"的洋酒广告成功案例,但进口葡萄酒当前还是更倾向于以酒类展会为推广平台,而且特别看重展会的专业化程度--从配套服务到观众结构,在专业的环境中,用专业的方式,针对专业的人群,讲述文化渊源、品质特色,这不仅有效推广了产品和品牌,同时也有效地甄别了产品的真假优劣,净化了市场环境。

而入乡随俗则体现在进口葡萄酒的促销形式上,比如传统的婚宴用酒市场,已不再是国产品牌享的"蛋糕",在广州、深圳等进口葡萄酒消费氛围比较成熟的市场,已经有进口酒商推出婚庆用酒,得到很多新人青睐,销量明显增加。

广州莱歌酒庄总经理王杨青向《华夏酒报》记者坦言,进口葡萄酒在中国的发展必然要经过一个适应期,期间不可避免会出现一些问题,但只要按照理性、长远的规划稳步推进,市场终将规范起来。比如,我们的经销商队伍中既有熟悉酒行业的传统酒商,也有入行不久的新手,这就需要我们有所侧重,帮助他们成长,一方面是对葡萄酒专业知识的灌输,一方面是对市场运作能力的培养。

王杨青向记者介绍说,公司经常组织酒庄所在地的意大利专业技术人员为酒商做指导,让经销商更专业,让消费者更理性,进口葡萄酒市场才能迎来真正的繁荣。

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