姚明的下一个目标：中国葡萄酒市场

姚明小时候在上海时，喝葡萄酒是加冰块的。这位身高2米29的中国篮球运动员直到与2米18的休斯顿火箭队队友、刚果球员穆托姆博(Dikembe Mutombo)一起在美国职业篮球联盟(NBA)打球时，才开始学会品葡萄酒。

姚明将推出专门面向中国市场的加州葡萄酒厂──姚家族葡萄酒酒业公司(Yao Family Wines)。姚明手上做着摇酒杯的动作说，我总是在吃晚饭的时候观察他，有时会问他为什么这样做，我只是在试图模仿他。

已经退役的姚明现在住在老家上海，他出人意料地成为品酒行家、中国葡萄酒行业的开拓者。31岁的姚明本周将推出专门面向中国市场的加州葡萄酒厂──姚家族葡萄酒酒业公司(Yao Family Wines)。其生产的葡萄酒将由法国酿酒巨头保乐力加(Pernod Ricard SA)销售，批5,000箱葡萄酒的标签将只是简单标为"Yao Ming"，主打高端市场。

这批葡萄酒用加州纳帕山谷(Napa Valley) 2009年产赤霞珠葡萄酿制，售价为每瓶人民币1,775元（合289美元）。（价格包括27%的进口税和17%的销售税。）第二批葡萄酒"Yao Family Reserve"将于今年晚些时候上市，数量只有500箱，这会令其更加奇货可居。

曾是中锋的姚明说，我非常喜欢纳帕山谷，加州代表着度假、休闲生活、阳光，一切与优质生活有关的东西。

姚家族葡萄酒酒业公司目前在加州没有葡萄园，不过它力争在未来几年在那里买地。

姚明是加州在中国市场的最佳推销员，无人能出其右。他是中国最耀眼的明星之一，被认为提高了中国对NBA的兴趣。姚明作为休斯顿火箭队队员参加的九个赛季期间，他打的比赛被中国电视台转播；2008年北京奥运会开幕式上，他被选为中国代表团的旗手。他曾代言的内容十分广泛，从苹果公司(Apple Inc.)的产品到他父亲在休斯顿开的中餐馆等等。

姚明逐渐学会品味葡萄酒时，他的祖国也逐渐地接受了葡萄酒。从2005年到2009年，中国的葡萄酒消费量翻了一番。但中国进口的葡萄酒主要来自法国，于是姚明发现了加州葡萄酒的一个市场机会。

姚明要求其代理机构BDA Sports International研究他在纳帕谷(Napa Valley)自办葡萄酒厂的想法。2009年，在BDA帮助下，姚明组建了一个葡萄酒专家队伍来帮助他实现梦想。其中一人是酿酒师欣德(Tom Hinde)，他曾为酒庄Flowers Vineyard &Winery和Kendall-Jackson Wine Estates酿酒。欣德说，我们一起品尝了很多葡萄酒，逐渐地认识了他，这样我就能够在葡萄酒中表达他的个性；他体格强壮，但他也非常讨人喜欢，非常温和；我们希望在酒中捕捉到这一点。

欣德坚称，成立姚家族葡萄酒酒业公司，不是为了在中国葡萄酒市场的繁荣或姚明的名气慢慢减退之前赶紧捞一笔。他说，其商业计划是以一个长达10年的时间段为基础制定的。

欣德和投身这座酒厂的另外四人都是公司的少数股东，姚明是大股东。姚明和他的酿酒团队都没有透露投入了多少，但葡萄酒行业专家估计，酒厂要实现充分生产，必须投资200万到500万美元。

中国市场上卖的葡萄酒多半来自国内，但进口市场也实现了大幅增长。据中国海关数据，瓶装葡萄酒（不是装在大型酒罐里进口的廉价量贩葡萄酒）从2008年到2010年增长了240%。

中国非常偏爱法国葡萄酒。去年，法国以47%的市场份额中国进口葡萄酒市场。位列第二的澳大利亚以16%的份额远远落在后面。美国以6.4%的份额排名第六，不及意大利、西班牙和智利。

中国收藏家曾在香港的拍卖会上天价拍下全世界受追捧的波尔多和勃艮第瓶装葡萄酒，使香港的销售额超过了伦敦和纽约。

苏富比(Sotheby's)今年9月在香港举行的一场葡萄酒拍卖会上，一名匿名中国买家以539,280美元的价格买下一箱300瓶的拉菲酒(Chateau Lafite-Rothschild)。

姚明的新酒厂不是他的初创企业。他是自己支职业篮球队上海大鲨鱼(Shanghai Sharks)的老板，也是数字音乐网站"巨鲸音乐网"(Top100.cn)的投资人。

姚明正在上海交通大学读书。本周他将缺课一天，去参加为新酒厂安排的诸多发布会之一。

姚明说，我得多拿一瓶给我的历史教授，这样他就可以给我好成绩，还允许我翘他的课。