回顾葡萄酒行业的泡沫浮现
股市还在低迷，楼市开始下蹲，黄金只保值不增值……中国人的投资渠道日益缩小，这时候传说中5年可以升值150%的葡萄酒，突然开始成为了一个热门的投资工具。
实际上，2006年之后葡萄酒才开始逐渐变成亚太国家投资人的可列之选。而近几年里，国人对于葡萄酒的需求也演变为一场热闹喧嚷的盛宴。在西方对于葡萄酒的需求长久积淀之下趋于稳定的时候，中国的葡萄酒市场却在一夜之间开始风云四起。
倘若每年欧洲需要多生产1瓶葡萄酒来填补消费需求，那么在中国这个数字则会是20瓶。2010年，中国超越了英国和德国成为波尔多葡萄酒进口国，连波尔多庄园的老板也不得不注意到它，毕竟这个新兴市场为自己带来了9000万欧元的收入。
投资葡萄酒与其他产品不同，只有在葡萄酒文化的不断渗透中才能够真正成熟起来，而投资者只有了解它、欣赏它，才能真正得其价值。
从一些数字里面我们就可以看到人们对红酒投资趋之若鹜的原因。
伦敦国际红酒交易所(London International Vintners Exchange)发布的最新报告显示，2010年波尔多精品葡萄酒投资收益上涨57%，已经远远超过涨幅35%的黄金和20%的原油，更不用说是古董和字画。面对如此稳定高额的投资回报率，即便投资葡萄酒需应对更为复杂多变的风险，它的光芒也依然使得原本闪亮耀眼的黄金黯然失色。
因此，高端葡萄酒的投资属性开始凸显。然而数量有限的葡萄酒遭遇如此强烈的需求，也只有以价格的无限推高来维系平衡。这在"拉菲"这一全明星式的葡萄酒品牌身上就可见一斑。
当下最有影响力的酒评家、美国人罗伯特·帕克(Robert Parker)肯定不会忘记1982年的法国波尔多庄园，对葡萄生长堪称的气候特质在那一年毫无隐藏的全部呈现，成就了拉菲(CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD )1982葡萄酒的品质。即便这款酒曾经得到帕克100分的评价，然而它在过去10年里876%的价格上涨似乎也远远超出了帕克的预料。
从原本沉静的欧洲酒窖里登上喧嚣的拍卖台，葡萄酒似乎也迷失了自己。在佳士德拍卖行亚洲地区葡萄酒主管Charles Curtis看来，"基于来自罗斯柴尔德家族的威望，中国人对拉菲的追捧已经达到了迷信的程度"。也是中国买家在去年的拍卖会中将此款酒价抬高近93%，并不惜以每箱17433英镑的价格买下它。
其实，对于一些葡萄酒来说，价格的不断推高只是合理的价值重估过程。在法国的酿造制度中，酒庄以人工为主，不能够过多灌溉葡萄藤，每年的灌溉只能听由天定，而原本数量有限的葡萄酒又在时间的推移中不断被消耗。因此可以存储年代久远的存世佳酿在60年或更长时间内价值曲线会不断走高，价格的高涨也就成为自然的事。
然而，在看似华丽外表包裹之下，观其内里国内葡萄酒投资市场并非如想象般。对于中国这一新兴市场的资本诱惑，拉菲酒庄的主人也终究无法舍弃，在2008年投入2～5亿元在山东蓬莱筹建庄园，开始打造低端品牌。经过几年的运作，该品牌高端形象的受损也开始日渐显现。
此外利益凸显的市场往往也是假货滋生的最优场所。根据拉菲官网显示，拉菲一年的产量在20万瓶左右。除去与酒庄合作的全球各王室订单，真正流入市场的不超过19万瓶。而根据配额分到中国内地及香港市场上的仅有4～5万瓶。然而有数据显示，浙江地区的拉菲销量在每年30万瓶以上，由此，拉菲真品的成色便也不言自明。
然而此情景之下，原本成色一般的葡萄酒副牌却无端走红。在过去的5年中，凭借拉菲"红酒皇后"的名声，其副牌小拉菲(Carruadesde Lafite)也在从原来的2000元左右一路攀升至七八千元。
法国波尔多地区的上等葡萄酒要求葡萄藤平均要有30年至40年历史，而那些超过80年的葡萄藤必须被换掉。因此，酒庄总是会拔掉老的葡萄藤，种上嫩葡萄藤。像拉菲和这样的大酒庄就用嫩藤结的葡萄酿造小拉菲这种副牌酒，用以补贴部分成本。但是，嫩藤结的葡萄无法酿造高品质的葡萄酒，小拉菲们实则并不具投资和收藏价值。因此，虽然倚仗"拉菲"之名而徒有高身价，但在最终以品质为导向的价值曲线中，小拉菲们高价泡沫的破灭也并非不可预见。
