葡萄酒PK白酒，能否胜出？
近日,一篇题为《葡萄酒市场正在慢慢抢占白酒市场份额》的文章引起了笔者的关注，文章从消费调查的角度推断出目前葡萄酒市场正在慢慢抢占白酒市场份额，认为葡萄酒的增长会影响酒类市场的消费结构，致使白酒市场开始慢慢萎缩。
然而，根据笔者掌握的资料看，2011年1-9月份整个酒类市场的情况并非如此，白酒依然占据国内的主流市场，葡萄酒对其冲击微乎其微。
前三季度 白酒增长远大于葡萄酒
据中国酿酒工业协会的统计，1-9月份，全国白酒产量为714.05万千升，同比增长22.6%，工业总产值2614.62亿元，同比增长40.21%，销售产值2483.55亿元，同比增长39.02%。9月单月产量94.66万千升，同比增长29.32%，工业总产值340.82亿元，同比增长43.52%，销售产值335.19亿元，同比增长35.77%。
从数据来看，我国白酒已进入快速增长的黄金时代，其增长率远远高于其他酒种，葡萄酒增长虽快，但总体消费量仍然无法与白酒相比。1-9月葡萄酒的总产量为106.91万千升(含进口葡萄酒），稍稍超过白酒在9月份单月的销量，而白酒的工业总产值甚至超过了葡萄酒1-9月份的总量297.76亿元(含进口葡萄酒），由此看出，葡萄酒想撼动白酒市场的份额，还是不容易。
消费：商务宴请依然白酒为主 葡萄酒为辅
酒类市场的繁荣得益于近几年国内经济整体水平的提高，居民追求生活品质的心理变化及餐饮业的发达。据统计，目前国内各大城市，重要的商务宴请中，仍以高端白酒为主，葡萄酒只能作为辅助角色出现。价位在100-300元或者300元以上的中高端白酒尤其受青睐，成为市场消费主流用酒，存在着巨大商机，这也是白酒工业总值和销售总值大幅度增长的原因之一。
进入下半年，高端白酒提价已经成为白酒市场的普遍现象。第四季度后，也意味着进入白酒销售旺季，白酒价格也将水涨船高。据了解，许多白酒品牌，如泸州老窖等公司已经开始拟定新的涨价计划，预计在一个月内新价格便可以执行到位。一位泸州老窖华北地区经理透露，公司打算到12月中旬将终端零售中的酒行、商超指导价提高到每瓶1389元，每瓶涨了89元。高端白酒的涨价之风从2009年刮起后，非但未停，反而愈演愈烈，带动整体白酒价格上扬，这也反映出消费者对白酒需求仍是有增无减。相比之下，葡萄酒虽然也要承担因原材料成本、人工等成本上涨带来的管理压力，但终端市场却没有引起太多价格上的变化。
酒类市场盘子增大 给葡萄酒带来增长空间
今年，我国相继实施了醉驾入刑和公开"三公"经费的两项政策，这两条政策的出台被认为是压制酒类消费的两道枷锁。而从市场消费情况来看，酒类消费的热度出人意料地不减反增。
酒类市场专家认为：对醉驾进行处罚，从去年就已经开始，今年只不过处罚力度加大了。现在很多喝高端酒的人出去都会带司机，而喝低端酒的人不开车。某种意义上，醉驾入刑反而使很多消费者敢于在酒桌上放开喝，这也在部分程度上抵消了其对酒类消费的影响程度。
至于公开"三公"经费，对利用公款吃喝的现象有一定的遏制作用，但公开制度缺少强制性和规范性，其对酒类消费难有大的影响。
另外，真正决定酒类消费增长的原因还在于经济大环境，目前我国GDP增速仍在9%以上，大量的社交活动意味着酒类消费仍不可少。另外，据调查目前酒类市场的主力军由过去的35岁到60岁之间扩展至25岁到60岁之间。
酒类市场整体的繁荣，带给了葡萄酒快速增长的机会，就目前市场情况来看，葡萄酒还没有足够的能力和影响力去抢占其他酒类的市场份额，只能说葡萄酒在新的市场环境中，找到更多的发展机会，而酒类市场也会在未来几年保持这种共增共长的稳定发展状态。
