专家行家为宜宾打造“中国白酒金三角”建言献策

12月18日，在2011中国白酒展望论坛活动上，来自国内酿酒科研机构的专家和酒产业、酒文化专家、行家纷纷就宜宾如何打造成为享誉全球的"中国白酒金三角"积极建言献策。

来自江南大学的副校长、教授、博士生导师徐岩在接受记者采访时建议，要打造成享誉全球的"中国白酒金三角"，首先宜宾要依靠得天厚的自然生态环境优势，发挥好"中国白酒金三角"龙头老大的作用；在产业发展上要加强人才队伍建设，储备专业人才，始终站在行业前列，这是产业发展的重要。

四川省中国白酒金三角推进办公室副主任方建程认为宜宾召开白酒文化节势在必行，"白酒不仅是宜宾产业的发展，也是宜宾酒文化的发展。用酒文化的发展丰富白酒产业的发展，这两者是必不可少。我认为中国白酒金三角未来的发展模式应该是，酒产业、文化、旅游、城镇建设综合体现。

此次中国酒文化节的举办，不仅是对宜宾酒产业发展的补充，也是对整个宜宾酒文化的补充。我相信宜宾酒文化的发展会进一步促进酒产业的发展，从而提高宜宾酒产业的知名度和美誉度。"

宜宾市经信委主任、市酒促局郭朝辉认为，宜宾要促进酒业发展，就要加强酒类研发工作，加强酒类监管体系的建立，建立好基地，同时应依托大中专院校打造出生产、管理和营销等方面的高素质人才。