国窖1573的奢侈品潜质
专家表示,与洋酒相比,国窖1573天然具备打造中国白酒奢侈品的有利条件。
1、悠久的文化沉淀。作为中国浓香型白酒的发源地,泸州酒业始于秦汉,兴于唐宋,盛于明清,至少有2000多年酿酒历史,酒文化作为中国文化的符号,洋酒奢侈品牌无法相提并论。
2、产地的特性和稀缺性,性更强。川南一带的气候温润,特殊的地形地貌与土质等所带来的原材料、窖池窖泥等特性和稀缺性,决不逊色于法国波尔多地区等国际著名奢酒产地特质。
3、高品质、高价值
高品质
①国窖1573酿酒原料糯红高粱全部产自泸州老窖的有机高粱种植基地。
没有污染、没有杂质,国窖1573是目前国内获得"有机食品"认证的浓香型白酒。国窖1573把生产的"车间"放到了田间地头,从土壤、种子、禾苗到收粮、加工、酿造全产业链,通过RFID信息技术,实现酿造全过程可追溯,完全按照有机标准生产,泸州老窖经过10多年的努力,已开始初步建立起10万亩有机高粱基地,2009年,国窖1573酒就通过了农业部"有机食品"认证,是真正的有机白酒,目前,在国内超高端白酒中,只有国窖1573和茅台获得了有机白酒认证。
②酿造用水取自凤凰山下龙泉井水。
③基酒全部酿自百年以上国宝级窖池。经中国社科院食品发酵研究所考证,1573国宝窖池群中微生物种类的数量居全国名酒。
④洞藏陈酿老酒。泸州老窖拥有三大天然藏酒洞,洞库恒温恒湿,终年不见阳光,空气流动极为缓慢,微生物种群丰富的环境为白酒酒体的继续酯化、老熟提供了有利条件。
高价值
泸州老窖作为中国四大名酒之一,同时入选"世界文化遗产预备名录"和"国家级非物质文化遗产名录",尤其是连续使用时间最长、保护最完整的1573国宝窖池群,百年以上的国宝级窖池达1619口,具有绝无仅有的性。
据了解,除了具备上述属性外,国窖1573•中国品味(珍藏级)为泸州老窖酒传统酿制技艺第22代传人、首批中国酿酒大师、首批国家级非物质文化遗产代表性传承人沈才洪先生,根据国窖1573酿酒师团队数年的品鉴心得,特别选取春季酿造、天然洞藏10年以上的原酒,精心调制而成;酒精度为55%vol,为500ml装国窖1573中国品味的特别珍藏版。
除此之外,由于近年来白酒收藏投资大热,伴随着的是高端白酒藏品拍卖价格屡创历史新高。相应的,市场对于适合受收藏和流通便捷的白酒投资,处于高度饥渴状态。
并且,本产品发行档期安排在12月中旬,因此,上市后即面临春节这个消费、馈赠的高峰期。9999瓶的发行量很难满足市场投资收藏和消费的需求。
坐拥厚重历史沉淀,尊享无上的双国宝美誉,国窖1573无疑会给拥有者带来至高的精神享受和价值回报。