蓝带啤酒:啤酒中的“奢侈品”
近日,啤酒中的奢侈品牌--蓝带1844创出天价拍卖纪录。公司即将全球限量发行的一款蓝带1844"船长纪念版"3L橡木桶装首桶产品在淘宝拍卖会最终以25万8千元的天价被拍走,这场持续了3天的拍卖最终以令网友惊呼连连的结果收关。
相比于白酒产品,25万8千元的拍卖价格并不算高,但对于一向标榜物美价廉的啤酒行业而言,如此高的拍卖价格着实让业界为之一震。为何蓝带啤酒能够取得如此佳绩呢?中投顾问发布的《2011-2015年中国啤酒行业投资分析及前景预测报告》显示,蓝带啤酒面世至今已经有167年的历史,一百多年来,蓝带不仅以其卓越的产品品质闻名于世,而且更是成为享誉世界的经典品牌,铸就了其较高的品牌价值和品牌影响力。
事实上,蓝带啤酒的魅力我们并非首次见识,今年7月份,在蓝带1844和南方航空公司结成的战略合作伙伴仪式上,消费者次看到如此贵的啤酒,720毫升售价398元,这价格是普通啤酒的50倍,也是目前市场上高端啤酒价格的20倍左右,甚至已经赶超不少洋酒和中档红酒的水平了。中投顾问食品行业研究员周思然指出,对蓝带而言,这样的超高端产品目前并不少见,不久的将来更是形成常态,因为高端化是这家公司未来发展的重要方向。
高端化也是目前不少啤酒企业为之奋斗的方向。周思然指出,国内市场上,青岛啤酒推出奥古特、逸品纯生等高端产品,高端产品比例达10-20%,珠江啤酒也于今年9月份高调推出20元一瓶的白啤酒,产品结构优化的结果是大大增加了这些企业的净利润。然而,随着国内外啤酒企业的不断进入,目前高端啤酒市场竞争已经非常激烈,再加上消费面较为狭窄,高端化市场发展面临困境。
相对这些高端产品而言,蓝带则是定位超高端,其价格甚至可媲美奢侈品,如此超高端产品在我国是否会有市场呢?周思然认为,这种产品必然建立在资源稀缺、产量有限的基础上,其主要消费群体多是高端精英客户,消费终端必然集中在高端会所、高端商超等。随着我国消费的升级和富裕阶层的逐渐壮大,如蓝带这种超高端产品在中国同样具有巨大的发展空间。