葡萄酒文化引进来

作为价值链的延伸，做经销商也是企业和个人涉足中国葡萄酒市场的一个渠道。但是，消费者教育却是这一快速增长产业取得成功的关键。

中国内地比较成功的葡萄酒主要经销商包括ASC精品葡萄酒公司（ASC Fine Wines，三得利控股有限公司控股）、富隆酒业（Aussino World Wines）和美夏酒业（Summergate Fine Wines）。它们全部成立于20世纪90年代，既是高档葡萄酒的经销商，又承担着推广葡萄酒知识的使命。

鉴于中国葡萄酒市场相对不成熟，这种由经销商承担的信息传播功能还是非常有必要的。比如，ASC开办了自己的葡萄酒学校。公司在宣传中称它适合"各个阶层的葡萄酒爱好者"。这一项目帮助ASC锁定了一批消费者，并引导消费者认识公司所进口的产品。与此同时，ASC还建立了自己的信誉，成为对葡萄酒专业人士开展认证的中国机构之一。

在这一大环境之下，新的经销商必须关注葡萄酒的知识传播。在香港和北京两地建立总部的Altruistic Boutique Wines主要从美国加州进口精品佳酿。公司创建者、首席执行官Rai Cockfield认为，葡萄酒知识的普及是经营策略的内在组成，特别是因为消费者对"新世界"葡萄酒缺乏认识。

Cockfiel表示，中国葡萄酒市场目前的情况相当于美国30年前的水平，但"中国将会很快赶上来"。他预计，中国消费者对全球葡萄酒的认识将有大幅度提高。至于国内产品，Cockfield已经收集了很多国产葡萄酒的样本。他相信，随着中国葡萄酒在未来几十年内逐渐发展成熟，国产葡萄酒终有一天会比肩世界部分葡萄酒。

为推广美国的葡萄酒，ABW公司还在香港组织了多次大型活动，用于展示美国的佳酿葡萄酒。公司还计划在上海和北京举办类似活动。不过Cockfield也指出，香港市场的品味更加挑剔，而中国内地消费者则需要更加积极的引导。

在被问到ABW是否在中国内地和香港采取了不同的策略时，Cockfield表示内地的品酒会应该"更加随意、更重视教育功能，更多地关注让顾客在品酒时感觉舒适。"