涨价后遗症显现，高端酒量价齐跌
Wind统计显示，在申万三级行业分类中，白酒2011年涨幅第二，为4.89%，仅次于家纺板块（7.60%）。2011年第三季报显示，13家上市公司白酒企业的平均毛利率超过60%，其中贵州茅台毛利率达91%.然而这种美好的局面在2012年却留下悬念。
"最近高端白酒价格涨得太厉害，市场消费需求有所下滑，代理商纷纷调整出货策略，从上周开始高端白酒的批发价和零售价都出现了一定的变动，"大型酒类购物平台烟酒在线的董事长黄文雄告诉南都记者。据黄文雄介绍，此前茅台一直实行"飞天茅台+茅台王子酒"等副品牌捆绑销售的政策，但从上周开始茅台的代理商取消了捆绑销售，对于二批商来说等于降低了价格。"尽管目前的批发价仍为1700多元，烟酒在线对53度飞天茅台的价格也从去年12月的2500元下调至1999元。"
此外，黄文雄还告诉记者，五粮液在中秋调价之后，一批价从原先的700多元上调至950元，目前代理商仍在不断调整一批价。目前的一批价在900元左右。"为了顺利完成价格调整，五粮液仍在不断控货，今年的配额比去年减少了30%."
据了解，2011年年底国窖1573和水井坊都完成了价格体系的调整，前者终端零售价从不足千元大幅上调40%至1389元，而水井坊上个月也开始对系列产品提价，其中普通装水井坊从738元涨到858元。广州另一大型酒类连锁的负责人告诉记者，国窖1573和水井坊更多是追随涨价，调价后两者的销售并不理想，真正的市场零售价跟不上厂家指导价的上涨。"目前国窖1573在其连锁的零售价仅为1000元左右。"
铁犁告诉记者，鉴于2012年业界对经济形势不太乐观，其一个月前已经建议某些有合作关系的酒商春节前要降低高端酒的库存，防止因为经济形势的波动造成贬值。"此番市面上供货和价格的变动，应该是缘于目前业界对整个经济大环境的不乐观。"铁犁表示。
黄文雄表示，高端白酒纷纷涨价后导致消费需求的下滑及2012年的经济大环境不乐观，从目前的销售情况来看，今年春节整个高端白酒消费估计会有10%-20%的下滑。
