宜宾散酒创品牌

临近春节，关于白酒的新闻一再拉扯着众人的眼球：价格"发烧"，2000元买不到一瓶茅台；五粮液巨头优势凸显；热销之余，催生收藏白酒热；名酒已成奢侈品……关于品牌酒、高端酒的争议热热闹闹，而广大处于市场中低端的普通宜宾散酒，一直以来给人的印象，除了低调，还是低调。2012已到，是继续躬身埋首前行或是高调走出散酒的行列创立自己的品牌，摆在了众多宜宾酒企的面前。

散酒的辉煌

白酒在四川，川酒在宜宾。这句广为传诵的名言，着实让宜宾人很是自豪。而这里的酒，不能排开功不可没的散酒。顾名思义，散酒与瓶装酒对应，意即散装白酒，通过纯粮酿造，数量巨大。

根据业内人士的保守估计，每年，宜宾大大小小100余家酒企外销的散酒数量在10万吨以上。"Made in Yibin"的散酒，行销到远至黑龙江、山东，近至陕西、山西等省份。"XX白酒，其实内装的就是咱们宜宾散酒！"不少业内人士，引以为傲。从上世纪90年代开始，宜宾酒业逐渐兴起，不少小型作坊式的酒企，依靠生产、销售散酒的方式，赚得了桶金，在行业立住脚并稳步发展。

如今，年产值在1000万元以上规模化酒企，在宜宾比比皆是。散酒，给了宜宾酒业无限荣耀和发展契机，助推宜宾白酒成为了当之无愧的"白酒"。

近年来，宜宾散酒在生产规模、酿造工艺、产值等都迈上了高速发展的台阶，但是，仅仅满足于无名无分地"为他人作嫁衣"？显然不是。宜宾的酒企，也开始了卧薪尝胆的自有品牌创建之路。

在内塑品质、管理的同时，外聘国内先进投资咨询公司打造品牌，并通过网络、手机等新媒体以及报纸、电视等传统媒体进行广泛宣传，红楼梦、华夏春、叙府等品牌酒走出了一条并不轻松的"创业"路。

它们的发展壮大，让更多其它的中小型酒企也纷纷摩拳擦掌，想在品牌酒这个大天地里，有一番作为。

然而，新酒的研发、酿造技术的提升、营销通道的建立、广告宣传……要建立一种品牌酒所经历的层层"磨练"，非一日之功，且每一道程序里所需要的巨额资金以及隐藏的巨大市场风险，也让不少酒企且行且徘徊。

"走品牌之路，才是宜宾散酒的正途。"某酒业公司总经理如是说。就算前路漫漫，也要不断进行有益尝试，这已成为业内人士的普遍共识。