白酒市场乱象探因
发表于:2024-09-19 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年09月19日,今年前11个月,全国白酒产量达到了近800万吨,同比增长超过了25%。产能增长如此迅速,其中有多少是人工的非常规酿造白酒呢?专家指出,以老八大名酒为首的高端白酒大多坚守价值路线,而一些缺乏工艺渊源的"
今年前11个月,全国白酒产量达到了近800万吨,同比增长超过了25%。产能增长如此迅速,其中有多少是人工的非常规酿造白酒呢?专家指出,以老八大名酒为首的高端白酒大多坚守价值路线,而一些缺乏工艺渊源的"后起之秀",通过"广告+ 渠道"等手段"混入"高端行列。
据白酒业资深人士顾军表示,造成中高端白酒市场的乱象的大致有三大因素:一是白酒产品属于深度加工型的产品,非懂酒者品质难鉴;二是中国人情社会不断推高白酒消费;三是热钱涌入加速中高端白酒市场的非良性发展。
白酒
高端
市场
产品
增长
后起之秀
三大
不断
专家
产量
产量达到
人士
人工
人情
价值
全国
加工型
名酒
品质
因素
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