英国消费者葡萄酒味蕾要求非常高

英国是世界范围内最纯熟的葡萄酒市场之一，其消费者葡萄酒味蕾要求非常高，因此英国葡萄酒市场发展非常的复杂和多元化，不同的消费者都能找到自己心仪的葡萄酒。但是最近，《葡萄酒智情》最新研究结果显示，英国人对葡萄酒的兴趣不像以前那么热烈，开始走下坡路。

这份报告的数据显示，现在英国大约有2800万葡萄酒消费者，葡萄酒是他们的定期消费品。三年前，他们的月平均葡萄酒消费次数为11次，而现在这一数字下降到了9.5次。虽然同期英国消费者在非即饮渠道购买的葡萄酒每瓶均价上升了0.29英镑，从4.69英镑升至4.98英镑，但这主要是由于在此期间将每瓶葡萄酒消费税提高了0.33英镑。

不过，英国葡萄酒定期消费者（定义为每月至少饮酒一次的人群）人数的上升弥补了人均消费量的下降。葡萄酒定期消费者人数较几年前增加了500万人，目前已达到2800万人。

葡萄酒智情总经理活儿司特德说："英国葡萄酒商在吸引消费者方面做足了功夫，因此新消费者数量有了很大的突破。但是不得不看到，虽然更多人开始尝试葡萄酒，但是他们不懂酒。要想是葡萄酒成为消费者生活中的一部分，必须让他们爱上葡萄酒。"