研究发现南非喝葡萄酒的黑人数量与日俱增
发表于:2024-09-20 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年09月20日,在南非,许多事情种族划分现象十分明显这就包括了喝酒习惯。过去,喝葡萄酒的大多是传统的白人,而黑人更多喝的是啤酒,但是这一饮酒文化正在悄悄地发生变化,研究发现南非喝葡萄酒的黑人数量与日俱增。在靠近开普敦
在南非,许多事情种族划分现象十分明显这就包括了喝酒习惯。过去,喝葡萄酒的大多是传统的白人,而黑人更多喝的是啤酒,但是这一饮酒文化正在悄悄地发生变化,研究发现南非喝葡萄酒的黑人数量与日俱增。
在靠近开普敦中心市区海之角的一个酒吧里,人们一边小啜着葡萄酒一边窝在舒适的沙发上享受阳光,而窗外大西洋的美景尽收眼底。这一切多么惬意,但是这一场景跟南非人的传统观点有点格格不入,因为你会发现大多数在酒吧享受葡萄酒的是黑人。
酒吧的常客Latoya Marivate说:"我享受白葡萄酒,特别是我的白诗南和长相思,它们非常清脆非常清新,尤其是在这样一个阳光明媚的午后喝一杯长相思真是太享受了。"
在南非,葡萄酒一直被视为白人的饮品,全南非95%的葡萄园是白人经营的,几乎所有的酿酒师也是白人,而参观开普敦葡萄园的游客大部分也是白人。但是,南非黑人中产阶级从种族隔离灭亡后迅速增长,现在越来越多的黑人有能力购买葡萄酒。Latoya Marivate说她的许多黑人朋友逐渐接受葡萄酒文化。
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葡萄酒
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长相
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