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严查假冒白酒葡萄酒

发表于:2024-11-22 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月22日,据新华社北京1月5日电国家食品药品监督管理局网站5日发布通知,要求各级餐饮服务食品安全监管部门做好餐饮服务环节葡萄酒和白酒质量安全专项整治,确保广大人民群众饮食安全。通知指出,各级餐饮服务食品安全监管

据新华社北京1月5日电 国家食品药品监督管理局网站5日发布通知,要求各级餐饮服务食品安全监管部门做好餐饮服务环节葡萄酒和白酒质量安全专项整治,确保广大人民群众饮食安全。

通知指出,各级餐饮服务食品安全监管部门要对各类餐饮服务单位,尤其是小餐饮店、酒吧等单位采购和销售、使用葡萄酒和白酒情况进行全面监督检查,严查餐饮服务单位落实企业主体责任,严格执行索证索票和进货查验制度落实情况,严防餐饮服务单位采购、销售和使用来源不明、超过保质期限以及假冒伪劣的葡萄酒和白酒。

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