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不同地方的人饮用不同的酒

发表于:2024-11-22 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月22日,表面简素淡泊但骨子里狂野的日本人喝的是清酒,有着刚烈的民族性格的韩国人喝的是烧酒。在中国,北方人饮的一般是度数较高些的白酒,在多慷慨悲歌之士的燕赵之地,只有像红高粱、二锅头之类的高度酒才投那里人的脾气

表面简素淡泊但骨子里狂野的日本人喝的是清酒,有着刚烈的民族性格的韩国人喝的是烧酒。在中国,北方人饮的一般是度数较高些的白酒,在多慷慨悲歌之士的燕赵之地,只有像红高粱、二锅头之类的高度酒才投那里人的脾气。而南方人则吃的多是度数相对低许多的黄酒。在文人雅士汇集的苏杭绍兴之地,喝的是温软的花雕。四川如今成为高度白酒的重要产地,这与巴蜀人自古就有的行侠仗义的品行热肠很有瓜葛。有江河在此穿峡走壁,当然要有亮烈的酒与之相配。所以也就有了"酒入豪肠,三分酿成了月光,余下七分啸成剑气"的蜀道豪情。

青岛人嗜喝青岛啤酒。这低酒精浓度的饮料,与这个岛城温和的居住环境和生活在这里的青岛人性格很相匹配。青岛男人好脾气,不仅语言温和,行为柔雅,而且平时都很宠他们的女友或老婆,很多青岛男人都是居家男人的典型。即使是从山东各地移民过来的青岛人,除了他们豪爽的一面外,大多也秉承着青岛人安分守己的淳朴性格,过着云淡风轻、守规守矩的居家生活。这种踏实本分的生活,这份天然成就的温良也就让与这度数不高的、温良的啤酒有着很深的瓜葛。

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