春节酒市场,名酒涨价争先恐后
近年来,"涨价"已成为高端白酒市场的主题词。在刚刚过去的2011年,白酒行业同样演绎了一波又一波的涨价风潮。名优白酒的不断提价无疑成为优势企业业绩持续增长的最重要贡献源。
以茅台为例,《华夏酒报》记者从北京市场了解到,53度飞天茅台市场零售价格已从2010春节前的800元/瓶左右涨到了近期的超过2000元/瓶,两年间涨幅约150%。
值得一提的是,2011年1月1日,53度飞天茅台出厂价由原来的499元/瓶提高至619元/瓶,而茅台酒厂也曾在2011年年初提出959元/瓶的"限价令"。然而这个价格与零售终端的价格却已有了巨大的差距,目前售价更已是"限价令"的两倍多,市场依然货源奇缺,一瓶难求。
2011年12月25日,郎酒宣布涨价,涨幅在15%-20%。与此同时,国窖1573"中国品位"也再次提价,由原来的1980元/瓶涨至2380元/瓶,涨幅达20%。
其实,除了上述名酒之外,其它名酒品牌也在默默涨价。目前,北京市场52度五粮液售价为1200元/瓶,较2011年年初时的850元/瓶左右售价,涨幅已经超过30%。此外,52度水井坊、52度剑南春等名酒价格也有不同幅度的上涨。
针对白酒该不该涨价,业内外有各种声音,褒贬不一。
北京和君咨询集团合伙人、副总裁林枫认为:"除了成本上升原因外,名酒涨价实质上是由供需矛盾造成的,是精神属性和品牌价值的体现。白酒的消费者价值有两部分构成:物质价值和精神价值。不同类别的商品这两种价值属性的占比不同,比如建材、家电等商品,其以物质功能属性为主,精神价值属性占比很少。
白酒尤其是名酒则恰恰相反,它不属于生活必需品,是类似于高档服装、手表等嗜好品甚至是奢侈品,其精神价值远大于物质价值,可以按照品牌的附加值溢价来定价,而不是单纯依据生产成本来定价。在通胀预期的背景下,它还可以作为收藏品来投资。"