黑塔梅鹿红葡萄酒
发表于:2024-11-22 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月22日,黑塔是德国最畅销的出口品牌,清新诱人的风格广受现代消费者的喜爱。德国西南方的法尔兹区是德国最重要的酒产区之一,黑塔的原料均来自于这些拥有肥沃黄土和高矿物质石灰岩的葡萄园。成熟且健康的葡萄在十月初采收,
黑塔是德国最畅销的出口品牌,清新诱人的风格广受现代消费者的喜爱。德国西南方的法尔兹区是德国最重要的酒产区之一,黑塔的原料均来自于这些拥有肥沃黄土和高矿物质石灰岩的葡萄园。成熟且健康的葡萄在十月初采收,采摘并破碎后,迅速进入严格控制温度的发酵状态,使得果皮中的优质丹宁和花色素得到有效萃取。发酵结束后,将与优质的酒渣接触,并在酒窖中放置直到来年装瓶,不但限度地保留了品种的香气,更增加了葡萄酒的层次感。本款酒拥有丰富的李子和黑莓香气。最佳饮用温度17℃。
【经典配餐】适合搭配孜然烤羊排、炖牛肉、烤雉鸡、牛排、比萨一类的味浓菜肴,这款酒除了丰富果香外,还蕴含着特的矿物香。优质丹宁配合适度酒石酸,更能化解食物的油腻,清除口腔异味,令食欲倍增。丰富的酚类物质,同样有助于保持健康。
葡萄
德国
健康
温度
矿物
香气
丹宁
发酵
肥沃
诱人
适度
清新
中放
产区
原料
口腔
品种
孜然
层次
层次感
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