带魔法蜂蜜酒让哈利波特为之垂涎
随着《哈利波特》系列电影的完结，很多电影爱好者都注意到了原著作者J.K罗琳提到的让人垂涎不止的"蜂蜜酒"，很多网友也在到处寻找传说中的蜂蜜酒，到底是什么美味佳肴，能让J.K罗琳反复提及。而传说中的蜂蜜酒，是否真的存在呢？它又有什么特别的价值呢?
近日，刚刚通过国家级专家品评的"本造轩"蜂蜜酒，将正式面世。据介绍，这种由华农生科院参与研发的蜂蜜酒，填补了国内酒业空白。湖北省酿酒工业协会会长陶家驰告诉记者，蜂蜜含糖量远高于粮食作物，更适合酿酒。采用现代科技的蜂蜜酿酒产业，既符合我国酒业由粮食酒向果露酒转化的产业政策，其农工商一体化模式也是未来食品工业发展的方向。
编者在了解"本造轩"蜂蜜酒的同时发现，早在2008年的糖酒会上，"本造轩"蜂蜜酒就已经在业内引发了高潮，专家介绍说，蜂蜜酒绝不是"蜂蜜+酒"，而是以蜂蜜代替传统的粮食，用严格复杂的发酵工艺酿制的酒，富含多种蜂蜜内蕴含的蛋白质、氨基酸、维生素、芳香醇、花粉等物，而且继承了蜂蜜味甘、性平、润肺止咳、排毒养颜的功效，口感更佳，适宜饮用。2009年8月，"本造轩"牌系列蜂蜜酒通过了国家级专家品评鉴定，正式成为全国获得国家蜂蜜酒发明专利的企业，进军中国高端蜂蜜酒市场。2009年秋，在郑州糖酒会上，"本造轩"蜂蜜酒引发了招商热潮，已经在全国高端酒类市场占有一席之地。
经过了两年多的沉淀，"本造轩"蜂蜜酒即将再次启航，全力抢占中国高端饮用酒市场，也希望全国各地酒类经销企业能强强联合，共同推动蜂蜜酒产业发展。业内人士认为，据美国蜂蜜酒联合会提供的数字表明，在美国生产蜂蜜酒的企业不到20家，全球也只有40家，由此可见，蜂蜜酒市场特别是高端市场前景很大，加上目前消费者对于酒类产品选择多元化，让天然、绿色、健康的特点融为一体的蜂蜜酒，赢得众多消费人群。
