中华酒网

4瓶“啤酒”下肚 测酒仪“放行”

发表于:2024-11-22 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月22日,喝酒不开车已经成为司机们的共识,但最近烟台一些酒店开始推销一种0.00啤酒(也被称为零度啤酒),并称这种酒没有酒精含量,绝对不会被查出酒驾。喝零度啤酒真的不会被查出酒驾?那么正常的啤酒喝多少能测出酒驾

喝酒不开车已经成为司机们的共识,但最近烟台一些酒店开始推销一种0.00啤酒(也被称为零度啤酒),并称这种酒没有酒精含量,绝对不会被查出酒驾。喝零度啤酒真的不会被查出酒驾?那么正常的啤酒喝多少能测出酒驾?为此,记者购买了9瓶零度啤酒和6罐烟台啤酒,邀请了4位测试者,分两次到烟台市交警四大队做现场测试。

市民反映 闻起来无酒味,喝起来有麦芽香

根据市民的反映,记者15日和16日走访了烟台几家酒店,购买了9瓶零度啤酒。记者买到的零度啤酒是青岛啤酒公司生产,从包装上看起来跟普通啤酒没什么区别。只是标签正面写着大大的"0.00"字样,数字下还有"啤酒风味无酒精饮料"的字样,一瓶啤酒的净含量是500ml。酒瓶后的标签上介绍,这是青岛啤酒的无酒精啤酒风味饮料,商务应酬、轻松驾车零负担,随时随地尽情干杯!配料为:水、麦芽、啤酒用糖浆、大米、啤酒花及制品,膳食纤维,黑麦芽汁、二氧化碳、柠檬酸和食用香精。

而记者购买的烟台啤酒配料为:水、麦芽、啤酒用糖浆、啤酒花。对比一下,零度啤酒与烟台啤酒的用料较为相似,只是比正常啤酒多了几样原材料。

记者分别把两种啤酒打开,烟台啤酒能闻到一股酒味。而零度啤酒闻起来和市民反映的一样,没有酒味,只是有一种浓重的麦芽香,类似地瓜发酵的味道。此外,零度啤酒喝起来虽然也有啤酒的口感,但麦芽的香味多一些。

□现场探访 刚推出市场不久,卖得还不错

15日和16日记者调查发现,目前销售零度啤酒的餐饮店还不是很多,在售的一些商家也是几天前刚刚进货,且销售零度啤酒的多是一些中高档的饭店和酒店。

莱山区华安食府的工作人员介绍说,零度啤酒的售价为10元一瓶,虽然价格比较贵,但要的食客却挺多。"每天差不多都能卖一箱,12瓶,好的时候卖的还多,不过啤酒进货还是以普通啤酒为主。"工作人员说,这种酒一般都是一些单位点,在不能没有酒但又有不少人开车前来的场合上出现的次数较多。而中心大酒店的工作人员则称,虽然酒店目前还没有这种啤酒,但过一阵子也会进货。

记者通过零度啤酒包装上的服务电话,联系到了青岛啤酒烟台办事处的工作人员。工作人员介绍说,这种零度啤酒在今年1月份刚刚进入烟台市场,不含酒精,主要是针对在饭桌上必须要喝酒,但又不能喝的人生产的。目前零度啤酒刚刚开始销售,在市面上还不是很多,下一步的销售和宣传要根据市场的需求而定。

0