美国啤酒消费量处于下跌态势

虽然啤酒在美国酒类消费市场占据份额，但美国蒸馏烈酒会(Distilled Spirits Council of the United States)的年度调查报告表明，葡萄酒和烈酒正在不断挤占啤酒的市场空间。

来自于美国主要酒类生产商和进口商的数据表明，在总容量为592.4亿美元的美国酒类消费市场上，目前烈酒所占份额为33.6%，葡萄酒占17.1%，啤酒占49.2%。近5年来，烈酒所占市场份额上升了0.6%，啤酒份额下降了1.3%，葡萄酒上升了0.7%。

2011年，美国市场烈酒消费总额增长了4%，达199.2亿美元。此外，得益于波本威士忌出口大幅上升，美国国产烈酒的销售总额增长16.5%，达13.4亿美元。

近13年来，除2008年以外，美国啤酒消费量一直处于下跌态势， 这对于美国啤酒业是一个不利的信号。