酒企借白酒收藏热提升品牌形象

"目前民间出现的收藏酒热，2012最具收藏价值名酒品牌评选活动，具有相当积极的作用，首先是给广大收藏爱好者提供了一个可以选择的平台，通过评选，也给广大收藏爱好者指明了收藏方向。"当选2012最具收藏价值名酒品牌后，洛北春董事长赵海山如此凭借这次活动。

赵海山向记者介绍，在白酒产品中，高中低档白酒的产量和利润分别呈"金字塔"和"倒金字塔"形，高档酒的比例较小，约为20%，但所创造的利润却，约占50%多；中档白酒的比例和利润均约为35%；低档酒的比例，但是利润却是最小，企业主要是靠低档酒占领市场，创造品牌影响。

"所以，对于企业来说，借此股热潮，我们积极投入新品牌开发，推出新的高档酒，以积极调整市场战略和提高品牌形象，来达到激活老品牌的目的。"赵海山说，通过提高品牌价值，建立品牌个性化特征，使洛北春成为跟消费者的生活方式、情感相协调一致的白酒品牌，可以用洛北春来装点生活，沟通人与人之间的情感，建立并提升消费者的品位。

赵海山介绍，"为了提升品牌质量和形象，我们重视基础设施建设，提高产品质量，保障食品安全。"为从根本上提高产品质量，洛北春和四川酿酒研究所合作，在邛崃建立了酿酒基地，同时在公司内的酿酒过程中，全面推广双轮底发酵工艺，延长了每个窖池的发酵时间。

在硬件设施上，去年洛北春投资新建了现代化灌装车间，以保障产品质量的提高，同时为了便于收藏酒的存放，投资建设了地下原酒储藏库，并且投资建设了新型的质检中心并配备了精密质量检测仪器，使公司从原料进厂到成品出厂整个过程的检测能力实现全覆盖。为实现成品合格率奠定了坚实的基础。

投资2000万元建设了洛北春酒文化博物馆，该馆对内是职工学习、娱乐的阵地，对外起到宣传企业形象的作用。

多年来，企业积极参加社会公益事业建设，通过多种形式公益活动，不仅提高了企业的社会公益形象，同时增强了全体员工的社会责任感。

谈酒兴起，赵海山从洛北春又谈到了鲁酒振兴，"山东省内的白酒销售主要呈现区域市场各自为王，这是鲁酒始终没有做大的重要因素。"目前，不只是鲁酒，我国的白酒市场均出现了区域品牌与全国品牌、区域品牌与区域品牌之间的"占位竞争"；亦可以是"全国品牌"与"全国品牌"之间的"核心区域占位竞争"。

"此种形势日趋严峻，鲁酒需要拿出力度来应对这一现象。"赵海山说，根据高端白酒的价格走势，向市场传递了一个明确的信号，那就是做大文化、大品牌和大市场已成为山东白酒的前进方向。

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