新疆酒业发展势头很强

"规范净化市场，让老百姓喝放心酒"是采访过程中，新疆自治区酒类专卖管理局金小平多次重复的一句话。酒作为节庆联络亲朋好友感情的媒介，在餐桌上有着举足轻重的作用，而性情豪迈爽朗的新疆人交友待客更是少不了酒来做铺垫。多年以来疆酒以其特的姿态占据着中国酒行业市场的一隅。

市场前景良好

据了解，全疆共有147家白酒企业、38家红酒企业、2家啤酒企业，从事酒类批发的企业共计1450家，而登记备案的酒类零售企业有4万余家。

全国酿酒产量面积在200万亩左右，新疆的酿酒产量面积就占据1/4，已超过50万亩，这是新疆酒业发展的希望之所在。国内知名企业纷纷扩张，新疆得天厚的环境，吸引众多酒类企业的驻足。疆酒除了占据本地市场，更开始着眼于全国市场，塑造疆酒品牌。

行业管理规范

自2006年颁布实施《新疆维吾尔自治区酒类管理条例》以来，各渠道严格监控全疆酒类流通，对生产企业进行严格管理，要求生产流通领域的所有参与者诚信经营。

金说："行业发展过程中难免会出现一些问题，在利益的驱使下会有制假贩假、以次充好、滥竽充数的现象，酒类产品不同于其他产品，食品安全要求更高，企业诚信经营的自律性，有助于推动行业发展。消费者要有自我保护意识，不要知假买假，更不要贪小便宜吃大亏；只有监管部门、企业、消费者、媒体舆论共同努力，才能净化规范市场环境。"