蓬莱：推动葡萄酒产业健康可持续发展

蓬莱产区作为我国重要的葡萄酒产区之一，近年来以积极自信的姿态，推动葡萄酒产业健康可持续发展，走出了一条适合本产区的发展之路。

产业发展进一步聚集，产业结构和增长方式得到了进一步优化，葡萄种植和葡萄酒酿造等优势资源也得到了合理开发和利用，产区品牌进一步增强，国际知名度不断提高。

诚然，以蓬莱产区为代表的国内葡萄酒产区近年来发展水平有了很大提高，但与国际著名产区相比仍有一定差距。

为推动产区水平的进一步提高，各产区要客观看待、分析本区域自然条件的优势和劣势，尊重葡萄酒产业的自身规律，根据本区域的条件及产业现状，合理为产区或区域及产品定位，学习国内外先进经验，围绕葡萄酒个性、品质和文化做大产业。

借鉴国外经验加快发展步伐

为推动国产葡萄酒的健康可持续发展，国内葡萄酒产区和葡萄酒企业要学习葡萄酒发达国家的一些做法和市场推广经验，扎实打好产业基础，积极自信地展示自己的品牌形象，细分产品和市场，针对不同产品及不同消费者的消费诉求，以合适的方式切入，将高端产品以往品牌销售为主的推广模式向"产品+文化+品牌"营销的模式转变，以中国人自己的葡萄酒文化拉近与消费者的距离。

其实，从自然条件上讲，波尔多并不是最理想的产区，但正是这个产区依靠产品品质、传统工艺、技术创新、文化推广、历史积淀、品牌宣传等多方面的努力将波尔多打造成为世界上最知名的葡萄酒产区，也成就了众多的名庄。蓬莱产区要广泛借鉴波尔多的发展经验，逐步形成自己的产业特点和优势，加快发展步伐。

保障质量维护产区核心竞争力

当前，国内部分葡萄酒产区及葡萄基地建设缺乏长期、科学的规划，葡萄酒产品缺乏个性。有的葡萄酒生产企业为了追求利润而盲目炒作概念，在葡萄种植、苗木培育、酿酒工艺尚未达到标准的情况下，跟风打所谓"酒庄酒"、"窖藏"等各种概念，其实，产品的个性、品质才是其核心竞争力。

法国等旧世界国家以及澳大利亚等新世界国家葡萄酒行销世界，并非仅仅是其品牌和市场营销的成功，很大程度上依然凭借其产品特的个性、过硬的质量、产业的历史和文化等等，赢得消费者的认可。

对此，国内各葡萄酒产区要吸取这些经验教训，严格保障产品质量，客观地分析区域自然条件的优势，科学规划葡萄种植、酿酒基地建设，并逐步筛选种植有本地区域特点、优势的酿酒葡萄品种，形成自己的风格，提高产区核心竞争力。

探索可持续发展

蓬莱产区要坚持科学规划，充分认识本产区的优势和不足，处理好发展规模、发展速度与葡萄酒产业自身发展规律之间的关系，在此基础上，充分挖掘产区在管理、基础、品牌、技术、品质、人才等方面的优势。同时，产业的发展要充分兼顾农民增收、财政增收、消费者健康等多个方面，追求产区的可持续发展。

经过几代人的努力，积极自信的蓬莱人将蓬莱产区打造成了优秀的葡萄种植和葡萄酒酿造产区，为消费者提供了优质的产品，在国内外也赢得了诸多荣誉，让人们看到了来自中国东方的希望。

随着一揽子发展计划的推进，蓬莱产区有希望、也有能力崛起于世界葡萄酒之林。

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