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南极星葡萄酒乃新西兰葡萄酒的"黑马"

发表于:2024-09-17 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年09月17日,近十几年,在葡萄农、种植学家、本土和海外酿酒师共同努力下,新西兰葡萄酒屡屡获得世界大奖。新西兰葡萄酒深谙平衡的艺术,融汇了欧洲地中海沿岸葡萄酒国度的传统精髓,又保留了自然岛国清新纯净的有风味,口感繁复

近十几年,在葡萄农、种植学家、本土和海外酿酒师共同努力下,新西兰葡萄酒屡屡获得世界大奖。新西兰葡萄酒深谙平衡的艺术,融汇了欧洲地中海沿岸葡萄酒国度的传统精髓,又保留了自然岛国清新纯净的有风味,口感繁复甘美,回味绵长,被誉为"纯净绿色大地的财富"。

由酒尚杂志sowine举办的新西兰长相思盲品活动在新西兰驻华大使馆拉开帷幕,此次活动品鉴的长相思均来自新西兰代表性产区南岛,18款长相思涵盖广泛,如Cloudy bay、Sacred Hill等在大陆推广多年的,也有斯马特代理新品南极星Invivo,实力整体不弱,风格各异,品质普遍较高。由来自国内知名的酒评家、高级品酒师、葡萄酒高级讲师、葡萄酒媒体杂志负责人、新西兰驻华大使等一同品鉴。本次盲品活动的黑马无疑是新西兰南极星Invivo长相思,新西兰驻华大使特意指出:"本次黑马南极星Invivo,虽是新生酒庄但发展迅速,很受当地人喜爱,在欧美也非常流行。"葡萄酒专家也表示:"南极星表现非常突出。水果香气开放,清新自然,入口清爽,酸度良好,平衡出色,非常的解渴宜人,适合大口地饮用。"

近年来新西兰葡萄酒行业涌现出很多耀眼的新星,由两个新西兰青年创建的南极星Invivo葡萄酒无疑是的黑马。除了知名设计师设计的令人印象深刻的酒标外,令酒庄一跃成名的是酒本身的高品质与亲切个性。南极星葡萄酒拥有3个品种5款酒,其中长相思葡萄酒刚刚获得了"全球最佳长相思"的称号。南极星长相思所使用的葡萄,是来自于新西兰南岛的马尔堡(Marborough)这块最适合酿造葡萄酒的产区。除了气候适宜,还有特的砾石土壤条件,孕育了世界的长相思及葡萄酒。许多人次喝到南极星葡萄酒,便疯狂地爱上这股奇妙、特殊又强烈的味道。除了白葡萄酒,在红葡萄酒的阵线中涌现了不少佳作,其中黑皮诺上取得了世界范围的口碑,南极星黑皮诺荣获伦敦国际葡萄酒大赛金奖,初显征服四海、蜚声世界的能力。

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