葡萄酒的颜色透漏出什么信息?

　　葡萄酒的颜色其实能告诉我们很多信息，最重要的一点是我们可以通过颜色来判断一款葡萄酒的品质和酒龄。

　　一、白葡萄酒

　　1. 棕色：一款白葡萄酒稍带棕色表示此酒的原料可能使用了部分的干葡萄;如果此酒已经完全变成棕色，则表示此酒已经被氧化了，不再新鲜了。

　　2. 琥珀色：此颜色是很多采用部分干葡萄酿制的葡萄酒的典型颜色。此外，这种颜色也表示此酒可能已氧化。

　　3. 黄棕色：一般表示此酒经过了橡木桶陈酿，或是经过较长时间的瓶中陈酿。

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　　4. 金色：一款品质出众的白葡萄酒，达到成熟时期后，一般会呈现出这种颜色。

　　5. 稻草黄：此颜色表示一款酒的酒龄适中。

　　6. 黄绿色：表示此酒非常年轻。