葡萄牙**酒庄联盟做客北京
4月15日、16日葡萄牙杜罗河产区的**酒庄非官方联盟"Douro Boys"在北京举办了一系列大型活动。葡萄牙作为历史悠久的葡萄酒生产国,不仅出产红、白葡萄酒,绿酒、波特酒和马德拉酒都在世界葡萄酒市场占有重要的地位。340多种原生葡萄品种也为它的酒提供了丰富的口感和结构。而杜罗河产区更是世界葡萄酒历史上次明确划分出了产区,并提出原产地概念的地方。从时间上来说,1756年确立杜罗河产区,比法国的AOC还早了180年。杜罗河产区的特地貌和气候条件也为葡萄生长提供了非常好的条件,在这里很多长寿的葡萄藤,为葡萄酒带去了更多风味和浓缩的口感。
近些年,以"Douro Boys"为首的酒庄越来越重视葡萄酒的国际化和本土特性的结合。在尊重葡萄牙本地传统风格的同时,将酒做的更加细致、优雅。将原生优质葡萄品种的特性发挥得更加出色。很短的时间就获得了全世界的关注。目前,WS和帕克评出的90分以上的葡萄牙葡萄酒,有40%都出自"Douro Boys"的这五个庄园。这五家庄园所有出产的酒95%以上都获得了WS和帕克的90以上的评分。其中Vallado庄园的干红葡萄酒被选为了2012年伦敦奥运会指定用酒。这些成绩做一说明国际葡萄酒市场对"Douro Boys"的认可。
此次北京之行,"Douro Boys"们通过消费者晚宴、媒体午宴、新闻发布会、大师品酒会和专家晚宴等一系列活动与北京乃至中国的葡萄酒业界以及爱好者搭起了一座桥梁。让大家对葡萄牙葡萄酒有了更加深刻的认识。也为传统的以法国、意大利、澳洲为首的葡萄酒市场带来了一股强力的旋风。
4月15日晚的消费者晚宴在北京柏悦酒店举行,葡萄牙大使馆参赞亲临现场。由柏悦酒店行政主厨和侍酒师李美玉小姐精心策划的酒餐搭配,6道精致菜肴结合了中西特色,精选食材以及匠心具的设计,搭配8款葡萄牙杜罗河的干白、干红以及波特,得到了所有参与者和媒体专家的一致赞扬。
4月16日中午的媒体午宴在位于丰台区南四环西路总部基地的莱品酒窖会所举行。庄主们和多家葡萄酒专业杂志及网络媒体在欢乐的午餐中进行了深度的沟通。国家大剧院团队现场提供的精致菜品和莱品酒窖侍酒师搭配的杜罗河葡萄酒的搭配虽然并不复杂但足以让人印象深刻。
4月16日下午的新闻发布会和大师品鉴会同样在莱品酒窖总部会所举行。活动受到葡萄酒爱好者的大力追捧,全程爆满。发布会由葡萄牙大使馆参赞首先致辞,而后莱品酒窖的侍酒师通过PPT向大家展示并介绍了葡萄牙杜罗河产区的人文、风土及葡萄酒,之后五位庄主隆重登场,与到场嘉宾一起分享了他们家族庄园的故事和杜罗河葡萄酒的深度内容。发布会结束后五位庄主在大师品鉴会现场与大家分享了他们各自庄园总共40多款的美酒。
Crasto酒庄是最清新和最具果香风格的酒庄,他们的酒也被简西丝罗宾逊大加赞赏。Vallado酒庄的干红刚刚被指定为2012年伦敦奥运会指定用酒,而它的"国家杜丽佳"单品干红2008年份则在WS评选的百大排行榜名列第七位。Niepoort作为葡萄牙最出色的波特酒庄之一,其干红Batuta也获得了国际酒评界极高的评价。Meao酒庄的庄主同时也是Vallado酒庄的首席酿酒师,非常注重土地风格。他本人的酒庄出品的酒具有很强的陈年潜力和地质风格。Vale D Maria酒庄的酒具有出色的平衡度和强度,其中CV干红获得了罗伯特帕克96的评分。VZ干白精选4种杜罗河原生葡萄品种60-80年的老藤,全新放木桶发酵陈酿,干净、平衡、回味悠长,具有20年的陈年潜力。
4月16日晚,5位庄主葡萄牙大使馆参赞,国内知名葡萄酒专家和资深葡萄酒媒体人士一行20人在天安门旁的仿膳酒楼举行了晚宴。厉家菜管理的仿膳为了此次活动精心筹备了一桌中式宫廷菜,搭配了5个酒庄的各两款**佳酿。整场晚宴受到了所有专家和媒体的高度称赞。
这次活动是"Douro Boys"5位庄主首次齐聚中国。讲通过他们优秀的酒将杜罗河酒和葡萄牙酒带给中国的葡萄酒消费者。此次活动得到了葡萄牙大使馆和莱品总部酒窖会所的大力支持。
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