雪花啤酒跻身销量前列
在刚刚过去的4月，2011年三大啤酒企业的年报相继出炉，中国啤酒业2011年销量排行榜随即揭开面纱，华润雪花啤酒凭借1023万千升（1吨≈1千升）毫无悬念当选魁首，榜眼是青岛啤酒，销量为715万千升，燕京啤酒以550.6万千升销量跻身探花。
据了解，2011年中国啤酒年销量为4899万千升，雪花啤酒超过1000万千升销量，不仅仅是全国，更晋升全球啤酒销量第五位。
"1000万千升销量对中国啤酒行业发展是个新的里程碑。"中国酿酒工业协会啤酒分会秘书长何勇一语道出其中的意义。因为1000万千升，对于国内啤酒企业，是市场份额之争的一个门槛，也是中国啤酒业在国际市场日渐强大的一个明证。
事实上，从2006年起，华润雪花就以530多万吨的销量占据了全国15%的市场份额，超越了青啤和燕京，成为中国啤酒业的产销冠军，并将这一纪录一直保持至今。目前，华润雪花在中国经营的啤酒生产厂已有近80家，销量占据全国21%的市场份额。
资本、管理、调控
一个都不能少
当下中国啤酒业呈三足鼎立之势，华润雪花与青岛、燕京共占市场份额的一半以上。1994年华润创业和SAB合资成立华润雪花啤酒公司，当时"雪花"这个后生是不被看好的，但作为后起之秀华润雪花仅用十几年的时间，便实现了产销，超越了百年品牌青岛啤酒和异军突起的燕京啤酒。通过今年4月发布的企业年报不难看出，三大啤酒产业的销量差距不小，华润雪花成为实质上的行业老大。
解密华润雪花18年的迅猛发展，不可忽视的是雪花依托华润创业和SAB合资所聚集的雄厚资金。在强大的资本支持下，雪花首先开始了扩张式的并购潮，同时精打细算开始有计划的建厂。即使是2008年的全球金融危机也未能阻挡华润雪花啤酒的扩张步伐，华润雪花啤酒"变危为机"，看准时机先后并购及新建啤酒工厂多达近10家。在建立了强大的工厂网络后，销售网络也随之建立起来。显然，国内另外两大啤酒巨头已经意识到再不扩大市场，将难以阻止华润雪花一枝大的局面。几年来，啤酒巨头在各地收购扩张，国内品牌多被纳入旗下。据统计，目前全国年产量在20万千升以上的啤酒中型企业仅剩9家。
在实现了规模化经营后，对各大潜力市场的争夺也进入白热化阶段。以北京市场为例：近年来，以北京作为重点市场的燕京啤酒也在大本营嗅到了浓烈的火药味；雪花啤酒在天津和北京郊县建厂，从北京郊县的房山、大兴等地，以及周边的河北、天津开始包围，已经逐步侵入北京市场；青岛啤酒在做全国品牌策略下也刻意加强了对北京市场的争夺。而像四川、安徽这样的潜力市场也备受各大啤酒品牌青睐。啤酒这样的快消品不适合远距离运输，因而对啤酒的生产和销售网点的建立显得尤为重要，往往啤酒网络的高覆盖率就意味着广阔的消费市场，同时更容易提高消费者对于该品牌的认知度。而雪花啤酒的销售网点在国内市场整体覆盖率达到了90%以上。
当达到一定的销售规模后，如何走可持续发展道路将是企业新的考验。在低端啤酒市场的惨烈厮杀中，雪花给人一种亲民的感觉，近十年来雪花亲手打造了一个深入人心的印象--"雪花啤酒实惠"。但是，面对日趋饱和的低端市场，价格战能走多远？据有关机构预测，未来10年低端啤酒市场的增长率只有6%左右，而高端市场的增长率却保持在20%以上。有效调整产品结构，做好细分市场才是真正的王道，对于华润雪花具体而言，就是通过统一推广金标纯生和勇闯，做大做强"精制酒"（中高档产品），提升整体销售结构，提升企业持续盈利能力。在国内高价位啤酒市场，雪花高档产品销量日益攀升。同时，中高端产品的定价、稳价和价格适度提升也在持续推进。
情感、文化、中国风
铸造品牌价值
在解析雪花啤酒的发展过程中，2005年是一个不能绕过的年份，这是雪花啤酒销量在中国啤酒行业突破500万吨的一年。这一年，华润雪花选择了一条特的路，那就是"雪花啤酒 勇闯天涯"的品牌推广活动。当下的消费者更注重情感的表达和精神上的享受，因此华润雪花开始在塑造一个"有情感故事"的品牌上花心思。
2005年，华润雪花发起"勇闯天涯"全国推广活动，鼓励人们到大自然的环境中探索新的事物，给消费者一种全新的生活观，同时也传递了雪花"勇于挑战、积极进取"的品牌精神，让雪花作为一种生活方式的代言而被消费者所接受。"勇闯"活动至今已经持续了7年。自驾游、野营、攀岩、登山等户外运动也在社会上广为兴起，而户外运动的参与者与啤酒的主力消费人群有着惊人的重叠。这使得雪花啤酒在啤酒主力消费人群20-40岁年轻男性中的地位大大提高。这些人同样也帮助雪花啤酒在中高端啤酒市场扩大影响。
2008年则有两件"雪花"大事记。件是从这一年起，雪花啤酒与清华大学合作，连续4年出版"中国古代建筑普及与传承系列丛书"，同时也连续4年出资主办"雪花纯生中国古建筑摄影大赛"，并拍摄了相关的纪录片。另一件是华润雪花在全国范围内统一更换了具有"中国风"的新标识。当其他啤酒品牌争先恐后围着足球篮球等传统强势运动种类做文章的时候，雪花啤酒选择赞助古建筑研究，同时与古建筑推广配合的是雪花啤酒旗下高端品牌雪花纯生--雪花高端纯生定位为社会精英。这要求产品本身具有文化内涵，而对中国古建筑的关注使雪花在艺术文化界名气大增，达到了有效的宣传推广，也尽到了一个企业的社会责任。而雪花在宣传方式上的多样性也是一个值得留心的细节，纪录片、摄影大赛、普及类的书籍、网站等一系列攻势，在改变人们对于古建筑认知结构的同时也触动了消费者对于该品牌的偏爱。
而华润雪花啤酒耗巨资，更换突出"中国元素"的全新品牌标识，在突出特风格的同时，力求将雪花啤酒塑造成一款具有中国文化内涵的本土品牌。新标识采用中国特艺术风格的剪裁体汉字，并将天然"雪花瓣"图案艺术植入"雪花"文字中，融合了中国汉字和天然雪花瓣为一体的创新标志突出了具魅力的中国特色。在主要产品的设计上也大量采用中国印章、中国笔触、中国窗洞和戏剧脸谱等元素，以增强雪花啤酒标识的特性和识别性。将传统的中国艺术形式运用到现代设计中，更是获得了消费者情感上的高度认同。
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中国啤酒的销量异军突起，自1999年起市场容量就超越美国成为全球啤酒市场。据相关数据显示，2010年，雪花啤酒单品牌销售量超越百威、喜力、科罗娜等全球知名品牌，是全球销量的单品牌啤酒；2011年雪花品牌价值高达463.68亿元，被世界品牌实验室评测为2011年《中国500最具价值品牌》中行业年度最佳表现品牌。
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