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伦敦自然葡萄酒展掀热潮

发表于:2024-09-20 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年09月20日,上月两大伦敦自然葡萄酒展会共吸引5000名葡萄酒爱好者和业内人士的参与。天然葡萄酒工艺展RAW和原生葡萄酒展(Real Wine Fair)均于五月底举行,会上展示了自然、有机和生物动力葡萄酒及其美食

上月两大伦敦自然葡萄酒展会共吸引5000名葡萄酒爱好者和业内人士的参与。天然葡萄酒工艺展RAW和原生葡萄酒展(Real Wine Fair)均于五月底举行,会上展示了自然、有机和生物动力葡萄酒及其美食搭配。

'自然'葡萄酒是一个非常具有争议的措辞,目前没有确切定义,但通常指葡萄园利用有机和生物动力原则酿造的葡萄酒,而且酒厂酿造过程中含有较少的认为操控。

据展会组织者、葡萄酒大师Isabelle Legeron介绍,RAW展会的参观者超过3000多人,其中1900人来自葡萄酒和餐厅行业,而约1100人为付费参观者。

本次展会为期两天,由有机和生物动力组织La Renaissance des Appellations and VinNatur,法国南部和乔治亚协办,在伦敦东区布里克巷的老杜鲁门酿酒厂(Old Truman Brewery)举行。

RAW展会共有206家参展商,以欧洲,特别是法国和意大利为主。乔治亚派出九家酒厂参展,但只有五家来自南半球。 Legeron称,当时还有50家酒厂作为候选酒厂。

本次活动受到了业内积极响应。伦敦River Café侍酒师Emily O'Hare将其称为"我参加过的最优秀的葡萄酒展会之一。"

与此同时,原生葡萄酒展(Real Wine Fair)组织方Les Caves de Pyrene公司称,本次展会吸引了14个国家的180多名种植商参展,参观者达2000多人,均来自南非、挪威、加拿大、日本和澳大利亚等国。超过800多款有机、生物动力和自然葡萄酒展出。

华尔街日报的评论人士Will Lyons称,尽管最初对展会有所怀疑,但展后发现对于展会印象非常深刻。

"我真的非常欣赏本次展会。我认为关于自然葡萄酒的说法有很多无稽之谈,但展会的热情、睿智及葡萄酒品质真的鼓舞人心。这些参展者都是葡农,以种植葡萄、销售葡萄酒为生,这的确非常具有吸引力。展会如同葡农的葡萄酒市场。"

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