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烧烤和啤酒是急性胃肠炎高发主因

发表于：2024-11-24 作者：中华酒网编辑

编辑最后更新 2024年11月24日，近几日气温持续较高，急性胃肠炎患者大增。医生表示，喝啤酒吃烧烤是发病主因，啤酒、冷饮会稀释胃酸，再食用不卫生食物，容易使肠胃遭殃。大口喝冷饮，上吐下泻后几乎休克虽还未入盛夏，但夜晚也让人感觉闷热。张女

近几日气温持续较高，急性胃肠炎患者大增。

医生表示，喝啤酒吃烧烤是发病主因，啤酒、冷饮会稀释胃酸，再食用不卫生食物，容易使肠胃遭殃。

大口喝冷饮，上吐下泻后几乎休克

虽还未入盛夏，但夜晚也让人感觉闷热。张女士为了消暑，特意在冰箱里镇了不少饮料，感觉热了，就"咕咚"来几口，很是凉快。

昨晚，喝完冷饮半小时后，张女士开始感觉肚子疼，跑了不少趟厕所，后来又开始呕吐。

到了夜里，张女士几乎处于休克状态。家人赶紧将她送到医院，医生诊断为急性胃肠炎。

烧烤+啤酒，急性胃肠炎高发主因

"最近半个月，来就医的急性胃肠炎患者特别多"，沈阳医学院奉天医院感染科主任娄宪芝说，急性胃肠炎病从口入，由于气温高，豆制品、海鲜、熟食、肉类都比较容易变质，食用后会生病。

从数量上看，急性胃肠炎撂倒的大部分是年轻人，在询问病因时，不少都是因为吃烧烤，还喝了啤酒。

烧烤和啤酒相冲？

娄宪芝解释，那倒不是，啤酒和冷饮下肚后，都会稀释胃酸，这就降低了胃肠道的免疫力，再吃不卫生食物，就易得病。

患病后千万不要乱吃药

娄宪芝总结，急性胃肠炎的初期症状主要是，恶心呕吐、腹痛腹泻，部分患者会出现发烧，而随着病情恶化，还有出现休克、抽搐等症状。

患急性胃肠炎易造成血液浓缩，这是老年人的大忌。娄宪芝说，国内就有老年人患急性胃肠炎第二天，突发心梗去世。

另外，娄宪芝也提醒市民，急性胃肠炎分病毒性感染和细菌性感染两种，两种的用药完全不同，不少人有种错误观念，一拉肚马上吃止泻药，不吃消炎药，而这样会使病毒残留体内，最后被肠道吸收，对身体危害大。

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