看球喝爽欧洲啤酒
啤酒、足球,似乎是欧洲人给予全世界的两项贡献,如今的欧洲杯则将其结合到了一起。而对于远在大陆这一端的中国球迷来说,身处酒吧,看着大屏幕,喝着国产啤酒,似乎只能是隔靴搔痒。
对于上班族来说,能熬夜看球已经实属不易,飞去欧洲看现场,几乎不可能。其实,身处中国也能享受到一个欧洲的球迷之夜。既然不能换地儿看球,那就只好换换手中的啤酒。
除了酒吧,目前北京各大超市或多或少都有销售进口啤酒,价格比起酒吧来实在是便宜不少。将这些来自欧洲的"远道客"请回家,再约上三五好友,打开电视机就是一个欧洲味道的球迷之夜。
据悉,北京的超市也为了这场欧洲杯做出了不少贡献,像华联BHG等以销售进口食品为主的超市里,欧洲的啤酒有不少品种都在打折,其中力度大的能够达到7折左右。
比利时啤酒
说到进口的欧洲啤酒,实在是不能不说这次没有出现在欧洲杯小组赛名单上的国家比利时。这个地方不仅出产巧克力,也盛产啤酒。在北京的超市里,比利时的啤酒不论从品种还是数量,都能略胜我们固有印象中的啤酒大国德国。
对于进口啤酒来说,划分啤酒的类型是必要的,这也有助于人们选择更为喜爱的品种。但是,欧洲进口啤酒的种类划分却不是像我们这里简单以温度划分为鲜啤和熟啤。
在国内的市场,比利时的进口啤酒最常见的类型有3种:分别是爱尔啤酒、修道士啤酒和拉比克啤酒。
德国啤酒
公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布了《德国纯啤酒令》,规定德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花(600090,股吧)和水三种原料制作,所以近五百年来德国啤酒即成为了所谓纯正啤酒的代名词。
今日的德国为世界第二大啤酒生产国,境内共有一千三百家啤酒厂,生产的啤酒种类高达五千多种。而根据官方统计,每个德国人平均每年喝掉138升的啤酒,世界上再也找不到比德国人更热爱啤酒的民族了。
大致上德国啤酒可以分为白啤酒、清啤酒、黑啤酒、科什啤酒、出口啤酒和无酒精啤酒这六大类。