夏季大赛多商家热推啤酒节

每年夏天，北京都有不少啤酒节，但冷热不均。

业内人士称，每逢大赛年，啤酒节就非常火。比如2010年有世界杯，人就很多。去年什么比赛都没有，就比较差。今年有欧洲杯，还有奥运会，预计会非常火。

因为球迷觉得，比赛日时，呼朋唤友，欢聚一堂，喝啤酒、吃小吃、听歌、看球赛，才够味。

正是看到了这种商机，今年夏天，大钟寺中坤广场、资和信百货、国瑞购物中心、世贸百货、蓝色港湾等商场将先后推出自己的啤酒节，借机吸引客流，拉动消费……

啤酒节转播比赛

6月7日晚19时30分，大钟寺中坤广场百威啤酒狂欢节开幕。此次啤酒节是2012北京国际美食盛典之北京国际西餐文化节的分活动之一，也将作为全市各消夏啤酒节的主会场。

"啤酒节将从6月7日持续到8月30日，从每天下午到夜里，只要有顾客就不打烊。"大钟寺中坤广场总经理池淑涛介绍，这里有百威家品牌啤酒区，还有荟萃了几十种美食、饮品的特色美食区、以及拥有超炫舞台效果的演出区。

百威一无二的表演大篷车是本届啤酒节的一大亮点，它既可变身成为时尚动感的炫酷舞台，又可变身为超大屏幕的电视机，舞台区的LED超清大屏，将在欧洲杯、奥运会期间进行实况转播，让消费者在喝啤酒、吃小吃的同时，还能看比赛。

池淑涛说，大钟寺中坤广场是以文化、娱乐、休闲、体验为主的购物中心，"体育运动在生活中很重要，大家对体育的热情也非常高，在啤酒节中转播两大赛事，希望顾客在紧张的工作之余，来大钟寺中坤广场放松身心，感受运动带来的快乐。"

此前，国瑞购物中心东广场外进驻了北京燕京啤酒花园，让顾客在购物之余，也可以一面喝啤酒，一面观看大屏幕的欧洲杯及奥运比赛。

"第四届丰台区消夏啤酒节"也已经在资和信百货广场启动。此次消夏啤酒节历时3个多月，持续至9月10日结束。在此期间，顾客也可以一边吃吃喝喝，一边看比赛转播。

世贸百货、蓝色港湾等商场也将先后推出自己的啤酒节，其中，转播比赛均为一大卖点。

"啤酒和运动有一个很共通的地方，都是一个激情宣泄的平台和工具。"百威英博华北事业部市场部副总监刘明海介绍，绝大部分的啤酒广告都与运动有关。今年夏天，有两大赛事，对于今年的啤酒销售量，毫无疑问会有一个极大的促进作用，不仅是对百威，对其他品牌也是，就看谁利用的好。

刘明海说，适合啤酒品牌宣传，并能产生销量的地方，百威都会前去开设啤酒花园。其中，对位置、顾客群体，都会有一个很重要的考量，是市中心，并且要有消费能力强的人经常出没。除了大钟寺中坤广场，百威还将在北京蓝色港湾和世贸百货两个商圈开设啤酒花园。

商场啤酒节受欢迎

其实，今夏北京的啤酒节很多，比如6月7日至9日举办的第21届燕京啤酒节。这也是北京最传统的啤酒节，为广大消费者在炎炎夏日提供一个消暑休闲、畅饮燕京啤酒、感受啤酒文化的好去处。可惜的是，现在的燕京啤酒节主要还是一个招商引资的平台。

还有6月2日至8月31日期间的第四届蟒山森林啤酒节，在这里，游客可以品尝到来自德国、比利时、美国、印度等不同国家的黑啤、小麦白啤、窖藏红啤酒等。

去年还有第二届北京CRD国际啤酒节和蟹岛首届北京国际啤酒节，今年是否会接着办，暂时还没有消息。

针对商场轮番举办啤酒节的现象，记者采访到热衷啤酒节的消费者王斌。因为商场都在城区，交通方便；地方够大，人又多，不用花钱买门票，买吃买喝也丰俭由人，"作为消费者，非常自在。"王斌认为，在炎热的夏夜，呼朋唤友，相聚在某个啤酒节，喝啤酒、听听歌、或者看球赛，是件十分惬意的事情。

此前，王斌喜欢去特色体育酒吧，但与商场啤酒节相比，酒吧显得地方太小，消费太高。更多时候，王斌是将啤酒节作为一个社交平台，他觉得，这可以拓展他的生活空间。王斌说，现在大家都住在高楼大厦里，连隔壁邻居是谁都不知道；以前的老同学、老朋友，大家离得远了，各有工作家庭，没事也很少聚。但是，人与人之间，还是有交流的需求。所以，啤酒节就成为一个媒介，把亲朋好友聚集在一起。去年夏天，王斌每个周末都约朋友一起逛啤酒节，玩得很开心。

商家打造全新社交平台

北京商业经济学会秘书长赖阳介绍，成为消费者的休闲平台、社交平台，这本身就是商场或购物中心多种功能组合中，必须要考虑的重要因素，将来，更多的商家会强化这两方面的功能，这也是一个潮流和趋势。

而遇到重大赛事，球迷不希望自己一个人观看比赛，他们需要找到一个平台和场所来庆祝，这个平台要有一个很好氛围。因为每个球迷都有自己支持的球队，自己喜欢的球员，他会希望找到能跟自己分享这种感觉的朋友，从而进一步强化自己的兴奋度。

商场举办的啤酒节刚好能提供这样的平台，营造一个很好的主题氛围，所以对这方面爱好者的吸引力就非常强，从消费者来说，他们找到一个比较好的去处，从商场来说，不仅带动了销售，还可以赢得消费者的认同感。

中国购物中心产业资讯中心主任郭增利介绍，从商场或购物中心的角度来说，它的经营要素是要聚合更多的客流，这样才有一个比较好的经营环境，所以，从这个角度来讲，啤酒节能满足这个需求，能带来大量的客流，人来了，就容易产生销售机会。"这也是商家积极的原因。"

另外，目前体验消费已经是一个大家都能看到的潮流，所以商家要千方百计去迎合消费者的这种变化。而啤酒节之类的节庆活动，非常符合这种趋势。

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