酒在巴黎,参观再品酒

巴黎西边的16区，尽管与凯旋门和埃菲尔铁塔都离得很近，这里却一直以来都保持着内敛的气质。这或许也是当年普鲁斯特、罗兰·波拿巴（拿破仑侄孙）选择居住在这一区的原因-后者的府邸，如今已变身品牌酒店，但依然低调。

葡萄酒博物馆隐藏在这一区地铁Passy站附近一条不起眼小路的尽头。对于初次到这里的访客，如果不向当地人打听几回，恐怕很难自己找到。像巴黎很多街道、社区一样，这里也有它的历史：17世纪时，附近地下曾冒出过清甜的矿泉水，水街(la rue des eaux)的名字沿用至今;而就在不远处葡萄园街(rue des vignes)的原址上，修道院里的修士从14世纪起就曾在这里种植葡萄酿酒，当年的葡萄园，从这里一直延绵到塞纳河边，这个小葡萄酒博物馆就选在古老的葡萄园旁。

用古老方砖装饰的葡萄酒博物馆门面极小，门口的黑板上手写着当日菜单，如果不仔细看门上的名字，我以为这里是一家亲切可人的餐厅-事实上，这也是博物馆附加功能的一部分。当我走进去，自动玻璃门在身后缓缓关上时，身旁的氛围立刻不同。外边的阳光明媚消失，而空间低矮、充满潮湿味儿、灯光昏暗的眼前立刻让人感觉置身酒窖中。

虽然还是上午，置身这样的环境，也有了坐下来喝上一杯的冲动。就在入口旁边，便是摆放着桌椅的品酒空间。已经有几位坐在这里开喝了。"还是先参观之后再来品酒吧。"博物馆的工作人员想必看出了我的想法，委婉地提出这个建议。