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天津校园啤酒生产线试生产成功

发表于:2024-12-04 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年12月04日,2012年7月6日,天津市条校园啤酒生产线试生产成功。天津市轻工业学校的食品生物工艺专业自行生产的第1批啤酒,经12天发酵期后如期出罐。经专家品尝和检验,完全符合啤酒产品质量标准。据了解,该校与一轻集

2012年7月6日,天津市条校园啤酒生产线试生产成功。天津市轻工业学校的食品生物工艺专业自行生产的第1批啤酒,经12天发酵期后如期出罐。经专家品尝和检验,完全符合啤酒产品质量标准。

据了解,该校与一轻集团华润啤酒公司合作,在学校设立教学工厂,并购置了小型啤酒生产线,为学生熟悉生产过程、掌握操作工艺和模拟生产提供条件。

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